זאַץ, בענעפיץ און שאָדן פון ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער. שריט דורך שריט ינסטראַקשאַנז פֿאַר נוצן
ירושלים אַרטיטשאָוק קומט אין פּודער פאָרעם און איז געניצט ווי אַ דייאַטערי העסאָפע וואָס קאַמפּלאַמאַנץ די קוילעלדיק דיעטע. עס האט אַ רייַך כעמיש זאַץ און נוציק פּראָפּערטיעס זענען אפגעהיט.
דער אַרטיקל דערציילט וועגן די פֿעיִקייטן פון די נוצן פון אַזאַ אַ מעדיצין און וועגן וואָס שאַטן דעם מעדיצין קען ברענגען און וואָס בענעפיץ קענען זיין ריספּעקטיוולי ביי די ריספּעקטיוו ריספּעקטיוולי פון די אַרטיטשאָוק פּודער אין ירושלים.
וואס איז דאס?
ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער האט אַ פריאַבלע סטרוקטור, בייזש קאָליר און סוועטיש געשמאַק. עס צעלאָזן זיך נישט אין וואַסער, ווערט סאַפטער מיט די צייט, דאַרקענס צו טונקל ברוין. די פּודער סמעללס ווי גרינס פעט. קענען ווערן געניצט אין עסנוואַרג אַרייַנגערעכנט אין עסנוואַרג פּראָדוקטן, דייאַטערי ביילאגעס. צו באַקומען 1 קג ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער, איר דאַרפֿן 5 קג פון פריש וועדזשטאַבאַלז.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז די פּודער, וואָס איז געווען צוגעגרייט פון די טובערס פון די פאַבריק, ריטיינז רובֿ פון די וווילטויק פּראָפּערטיעס און זייַן רייַך כעמיש זאַץ.
ווען פּריפּערינג דעם פּודער פֿאַר נוצן, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן הויך טעמפּעראַטורעס.
צי עס זיך אָדער קויפן אין דער אַפּטייק - וואָס צו קלייַבן און אין וועלכע פאַל?
איר קענען וואַקסן אַ וואָרצל גרינס (אָדער קויפן) און צוגרייטן די פּודער זיך אָדער קויפן אַ פאַרטיק פּראָדוקט אין דער אַפּטייק. אויב איר טאָן ניט האָבן צוטרוי אין ינדאַסטריאַל פּראָדוקציע און איר צווייפל אין דער זאַץ פון די פּערטשאַסט פּראָדוקט, איר קענט באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די אָפּציע פון זיך-מאַנופאַקטורינג דעם פּראָדוקט אין שטוב.
אין אַדישאַן, דעם אופֿן העלפּס צו שפּאָרן דיין פינאַנציעל רעסורסן, אָבער איר וועט האָבן צו פאַרברענגען דיין אייגענע צייט און מי צו באַקומען די רעזולטאַט.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז די אַרטיטשאָוק פּאַודערז וואָס זענען געפֿינט פֿאַר קויפן זענען נישט אַנדערש פון די פּודער וואָס איר מאַכן זיך. אויסער, עס זענען אַ ברייט קייט פון קיילים און קאַקטיילז וואָס אַרייַננעמען ירושלים אַרטיטשאָוק, וואָס קענען זיין פּערטשאַסט אין געזונט נוטרישאַן סענטערס און אין פאַרמאַסיז פֿאַר געזונט עסנוואַרג. אין אַדישאַן, עס זענען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז און איר קענען מאַכן דיין אייגענע ירושלים אַרטיטשאָוק מאָלצייַט אין שטוב.
וווּ און ווי פיל קענען איר קויפן?
עס איז כדאי צו באמערקן אַז ירושלים אַרטיטשאָוק קענען זיין סאָלד אין פאַרשידענע פארמען. איר קענען קויפן אַ קלאַסיש פּודער וואָס וועט אַנטהאַלטן ווי באַלד ווי אַרטיטשאָוק אין ירושלים, אַזוי עס קען זיין אַ געמיש פון הערבס אָדער בעריז. ירושלים אַרטיטשאָוק קענען זיין אַ טייל פון פאַנגקשאַנאַל און דייאַטערי מילז. ירושלים אַרטיטשאָוק איז אָפט געניצט ווי איינער פון די קאַמפּאָונאַנץ פון דייאַטערי ביילאגעס, מעדאַסאַנז און וויטאַמין קאַמפּלעקסאַז, וואָס זענען אַימעד צו פֿאַרבעסערן ימיונאַטי.
איר קענען קויפן ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער אין פאַרמאַסיז, זדאָראָוויע סטאָרז, רינגינג סידערז קלוב סאַלאַנז, געזונט און קאָסמעטאָלאָגי דיפּאַרטמאַנץ פון שאַפּינג סענטערס, און אַזוי אויף. די פּרייסינג פּאָליטיק איז גאַנץ פּאַסיק. פֿאַר 100 גראַמז פון ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער, איר דאַרפֿן צו צאָלן מער ווי 90-100 רובל.
פֿאַר איין קילאָ פון דעם פּראָדוקט, איר קענען באַצאָלן וועגן 500-600 רובל.
די אויבן פּרייסינג פּאָליטיק איז באַטייטיק ניט בלויז פֿאַר מאָסקווע, אָבער אויך פֿאַר אונדזער צאָפנדיק הויפּטשטאָט פון דער רוסיש פעדעריישאַן - סט פעטערבורג.
כעמישער זאַץ פון די פּראָדוקט פּער 100 גראַמז
אויב מיר נעמען באַזונדער די פּראָצענט פון דער זאַץ פון ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער, מיר קענען באַקומען די פאלגענדע ינדאַקייטערז, אַזאַ ווי:
- פּאַליסאַקעריידז (וועגן 77%);
- פּראָטעין (7%);
- פיברע (10%);
- ווי געזונט ווי וועגן איין פּראָצענט פון פּעקטין סאַבסטאַנסיז.
פֿאַר 100 גראַמז פון פּודער, עס זענען 70 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, 5 גראַמז פון פּראָטעין און 2.2 גראַמז פון פעט, ריספּעקטיוולי, וואָס קענען זיין גערעכנט ווי אַ דייאַטערי עסנוואַרג (גאַנץ 363 קקאַל).
דער הויפּט מייַלע פון דעם פּראָדוקט איז די רייַך כעמיש זאַץ. ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער כּולל די פאלגענדע וויטאַמינס און מינעראַלס, אַזאַ ווי גלייַך:
- וויטאַמינס א, ב, C, ק, פּפּ;
- ביתא קעראַטין;
- פאַטי זויער;
- מאָנאָסאַקטשאַרידעס;
- דיסאַקטשאַרידעס;
- פּרעסן;
- צינק;
- פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום;
- מאַגניזיאַם;
- פאַספעראַס;
- סאָדיום;
- פאַספעראַס;
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז און אַזוי אויף.
דעריבער, רעכט צו דער רייַך כעמיש זאַץ פון אַרטיטשאָוק אין ירושלים, אַזאַ אַ דייאַטערי העסאָפע איז זייער רעקאַמענדיד פֿאַר די אַדישאַן.
איר קענען נעמען דעם סגולע פֿאַר פאַרהיטונג פון חולאתן און פֿאַר מאַדיסאַנאַל צוועקן.
נוץ און שאָדן
די מערסט נוציק איז ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער פֿאַר פּאַטיענץ וואָס ליידן פון צוקערקרענק מעלליטוס (לייענען וועגן די נוצן פון אַרטיטשאָוק אין ירושלים אין צוקערקרענק). ווייַל די דייאַבעטיקס האָבן צו פאַרבייַטן גלוקאָוס מיט פראַקטאָוס, זיי קענען נוצן אַרטיטשאָוק פּודער אין ירושלים צו העלפֿן זייער אייגענע גוף אין ברייקדאַון פאַץ און ילימאַניישאַן פון ליפּידס און טאַקסאַנז. אין אַדישאַן, וויטאַמין באַגאַזש וועט העלפֿן צו ומקערן.
עטלעכע מאָל האָבן פילע געגלויבט אַז אַרטיטשאָוק אין ירושלים אַקטיוולי אַבזאָרבז אַלע די נעגאַטיוו ימישאַנז פון די סוויווע. דער פאַקט איז דערלאנגט ווי דער הויפּט בייַשפּיל פון די שעדלעך פון דעם פּראָדוקט. אָבער ניט אַזוי לאַנג צוריק איז דורכגעקאָכט אַן עקספּערימענט, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס ירושלימער אַרטיטשאָוק איז געוואקסן אין אַ געגנט מיט אַ געוואקסן ראַדיאַציע, און דערנאָך סאַמפּאַלז גענומען פֿאַר לאַבאָראַטאָריע פאָרשונג. אָבער, עס פארקערט אויס אַז דער וואָרצל גערעטעניש טוט נישט אַרייַנציען די נעגאַטיוו פון די סוויווע.
שריט-דורך-שריט ינסטראַקשאַנז פֿאַר נוצן: ווי צו נעמען אַ סגולע?
די סגולע איז אַקטיוולי געניצט אין פאָלק מעדיצין פֿאַר באַהאַנדלונג פון פאַרשידן מינים פון חולאתן. אָבער באַאַמטער מעדיצין רעקאַמענדז די נוצן פון "ערטאַן באַרנע" ווי אַ בייאַלאַדזשיקאַל העסאָפע צו ומקערן די ימיונאַטי און די ראַכמאָנעסדיק ווירקונג פון די וויטאַמין קאָמפּלעקס אויף די מענטשלעך גוף. ווייַטער, מיר וועלן קוקן אויף וועגן צו נוצן ירושלים אַרטיטשאָוק צו מייַכל קרענק.
לייענען וועגן די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון אַרטיטשאָוק אין דעם אַרטיקל.
פֿון אַטהעראָסקלעראָסיס
כּדי צו דערגרייכן באַהאַנדלונג פון אַטעראָוסקלעראָוסיס אין די פרי סטאַגעס, עס איז גענוג צו נעמען איין לעפל פֿאַר איין גלאז פון וואַסער. כּדי דער ווירקונג זאָל זיין באמערקט, עס איז נייטיק צו טרינקען אַזאַ אַ "קאָקטייל" טעגלעך איין שעה איידער מילז.
אַביסאַטי
צו האַנדלען מיט וידעפדיק וואָג, איר דאַרפֿן צו קאָנטראָלירן דיין דיעטע. אָבער, ירושלים אַרטיטשאָוק וואָרצל וועט העלפֿן צו ומקערן וויטאַמין און מינעראַל וואָג אַזוי אַז דער גוף טוט נישט פילן צו פיל שעדיקן בעשאַס גיך וואָג אָנווער. אין אַדישאַן, דאקטוירים רעקאָמענדירן טרינקט די פּודער מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער.
פֿאַר כראָניש מידקייַט
כראָניש מידקייַט קען אויך זיין דערקלערט דורך אַ פאַרקלענערן די וויטאַמין קאָמפּלעקס אין דעם מענטש גוף. יבעריק צו זאָגן, די אַרטיטשאָוק פּודער אין ירושלים כּולל אַ גרויס נומער פון מאַקראָנוטריענץ, וואָס מאַכן עס מעגלעך צו ומקערן שטאַרקייט און דערגרייכן עפעקטיוו באַהאַנדלונג פון ריספּעקטיוולי חולאתן צו די נערוועז סיסטעם.
פֿאַר עפעקטיוו באַהאַנדלונג פון אַזאַ אַ פּלאַן איר דאַרפֿן צו עסן ביי מינדסטער איין לעפל פון ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער טעגלעך... די קורס פון באַהאַנדלונג איז לפּחות 20 טעג.
צו רייניקן דעם גוף
צו נוצן ירושלים אַרטיטשאָוק פּודער צו רייניקן די גוף גלייַך, עס איז נייטיק צו פאַרגרעסערן די סומע פון דעם אַגענט. אזוי, אַ וואכנשריפט לויף פון ירושלים אַרטיטשאָוק ינטייק איז גענוג פֿאַר עפעקטיוו גוף קלענזינג.
עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען נישט מער ווי דרייַ טיספּונז פון די פּודער איין שעה איידער מילז, אַמאָל פּער טאָג.
די פּודער זאָל זיין דיילוטאַד מיט אַ ביסל וואַסער און גענומען אויף אַ ליידיק מאָגן. אויב דיין געזונט צושטאַנד הייבט צו פאַרערגערן אָדער איר אָנהייבן צו פילן קאָפּשווינדל, כעדייקס אָדער עקל, איר זאָל גלייך האַלטן די מעדיצין און, אויב מעגלעך, באַראַטנ אַ דאָקטער.
אזוי, אין דעם אַרטיקל, מיר געפֿונען אַז די אַרטיטשאָוק אין ירושלים איז נישט כווימזיקאַל אין טערמינען פון זיך-קאַלטיוויישאַן און איר קענען צוגרייטן אַ געזונט פּודער זיך.
אין אַדישאַן, די דייאַטערי העסאָפע קענען זיין לייכט פּערטשאַסט ביי ריספּעקטיוולי אין פאַרמאַסיז אין דיין שטאָט אָדער געזונט פוד סענטערס. די אַוויילאַביליטי און נוציקייט פון אַזאַ אַ פּודער מאַכן ירושלים אַרטיטשאָוק ינדיספּענסאַבאַל אין די דיעטע פון קיין מענטש וואָס קאַנטראָולד זייער אייגענע דיעטע און פרוווט צו פירן אַ געזונט לייפסטייל.