אַלע וועגן די בענעפיץ און שאָדן פון אַ קאַקטוס פֿאַר יומאַנז. רעסיפּעס פֿאַר געשמאַק קיילים מיט די דערצו פון אַ פאַבריק
די קאַקטוס וואַקסן אויף גראַסי פּליינז, טרוקן פאָראַס און אפילו דיזערץ. יעדער מינים האט זייַן יינציק פּראָפּערטיעס.
געוויקסן דינען ניט בלויז ווי אַ דעקאָראַטיווע באַפּוצונג פֿאַר אַ פּלאַץ, אָבער אויך ברענגען פּראַקטיש בענעפיץ.
דערווייַל, קאַקטי זענען אַקטיוולי געניצט אין וואָכעדיק לעבן און מעדיצין, און ניט בלויז פאָלק, אָבער אויך בעקאַבאָלעדיק. וואָס איז די נוצן פון דעם פאַבריק? דאָס וועט זיין דיסקאַסט ונטער.
וואָס מינים זענען געניצט דורך יומאַנז?
ססיענטיסץ וויסן וועגן 1200 פאַרשידענע טייפּס פון קאַקטיי. פארשטייערס מיט לאַנג נעעדלעס זענען צווישן די מערסט נוציק פֿאַר יומאַנז. זיי זענען געניצט אין מעדיצין, ווייַל זיי האָבן שטאַרק באַקטעריסידאַל פּראָפּערטיעס.
כעמישער זאַץ און נוציק פּראָפּערטיעס
זיך דער פאַבריק כּולל פילע וויטאַמינס און מינעראַלס... דעריבער, עס איז אַקטיוולי געניצט ווי אַ אַדאַטיוו אין פאַרשידן מעדאַקיישאַנז.
די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס פון דער פאַבריק זענען רעכט צו דעם פאַקט אַז פילע טייפּס פון קאַקטוס אַנטהאַלטן אַלקאַלוידז, און זיי, ווי איר וויסן, זענען נאַטירלעך אַנטיביאַטיקס. זיי אַנטקעגנשטעלנ זיך ניט בלויז באַקטיריאַ, אָבער פאַרשידן פאַנדזשיי און ווירוסעס.
אָפט, פּרעפּעריישאַנז מיט קאַקטוס זענען געניצט ווי אַ העמאָסטאַטיק אַגענט פֿאַר ווונדז און בראָך. אויב איר עסן אַ קאַקטוס, ינסאַלאַן איז געשאפן אין דעם גוף. די מאַטעריע איז גאָר וויכטיק פֿאַר מענטשן מיט צוקערקרענק.
אויסער, די פאַבריק איז געניצט פֿאַר די פאלגענדע פּראָבלעמס:
- רעספּעראַטאָרי סיסטעם חולאתן.
- פּראָבלעמס אין די מויל קאַוואַטי, ספּעציעל דעם בייַזייַן פון סקאָרבוט, קראַנקייט - פּראַוואָוקט דורך אַ פעלן פון וויטאַמין סי.
- מיט האָר אָנווער.
- אויב איר האָט הויט פּראָבלעמס.
אין ערטער וווּ קאַקטיי וואַקסן, זיי זענען געניצט ווי אַ מקור פון נעץ בעשאַס טרוקן פּיריאַדז, ווייַל די פּאַפּ פון די פאַבריק איז 90% וואַסער. עס איז אָפט קאַמפּערד מיט די פּאַפּ פון אַ קאַווענע אָדער וגערקע.
אן אנדער נוציק פאַרמאָג פון אַ בלום איז די פיייקייט צו רעדוצירן ייאַנאַזיישאַן אין די לופט איבער די לעבעדיק פּלאַץ.
איר קענט באַקומען אַזאַ נוציק טינגז פֿון אַ קאַקטוס ווי:
- דעאָדאָראַנץ;
- זייף;
- וויטאַמינס;
- כאָרמאָונז;
- ליקערז
- ווייַן, עטק.
ווי קען עס זיין שעדלעך?
אָבער דעם פאַבריק האט מער ווי בלויז וווילטויק פּראָפּערטיעס. מאל עסן קאַקטוס קענען זיין שעדלעך, און פֿאַר עטלעכע מענטשן עס איז בכלל קאָנטראַינדיקאַטעד:
- אין דער פאָרפראַנט איז די יחיד בלום ינטאַלעראַנס. דער צושטאַנד איז ארויסגעוויזן דורך ראַשעס, קאָפּווייטיק, עקל.
- ווייַטער אויף דער רשימה איז די שטרענג פאָרעם פון סיסטיטיס און כעמערוידז.
איר דאַרפֿן צו אָנהייבן קאַקטוס-באזירט פּראָדוקטן נאָך קאַנסאַלטינג מיט אַ דאָקטער. איר דאַרפֿן צו אָנהייבן באַהאַנדלונג מיט קליין דאָסעס., זינט אַ אָוווערדאָוס איז אויך פול מיט קאַנסאַקווענסאַז.
געזונט רעסאַפּיז מיט אַדישנאַל פאַבריק
קאַקטיי קענען אויך זיין געגעסן, אָבער, פון קורס, ניט אַלע טייפּס זענען פּאַסיק פֿאַר דעם.
טייפּס פון קאַקטיי איר קענען עסן:
- שטעכיק באַרנע;
- פּיטאַהייַאַ (הילאָסערעוס);
- Selenicerius (מלכּה פון די נאַכט).
איצט איר קענען גיין גלייַך צו די קיילים.
סאַלאַט
אַזאַ אַ שיסל איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נערעוודיק. זיין ספּעציעל הויכפּונקט איז אין זויער קאַקטיי. רובֿ אָפט די פרוץ פון שטעכיק פּירז אָדער עטשינאָקאַקטוס זענען געניצט (לייענען וועגן שטעכיק באַרנע און אַגאַווע דאָ, און דעם מאַטעריאַל דערציילט וועגן שטעכיק פּערז).
קוקינג סיקוואַנס:
- קאַקטוס פירות זענען סאָוקט אין קאַלט וואַסער פֿאַר 15 מינוט.
- נאָך דעם, די פירות זענען פּילד פון די שפּיץ שיכטע און שנייַדן אין קובעס. דעריבער זיי זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און לאָזן זיי שטיין פֿאַר 20 מינוט.
- אנדערע פּראָדוקטן זענען צוגעגרייט סעפּעראַטלי: פּעטרעשקע איז פיינלי געהאַקט, קיוקאַמערז זענען שנייַדן אין סטריפּס, טאַמאַטאָוז זענען סלייסט.
- אַלע קאַמפּאָונאַנץ זענען געמישט און זיס פּאַפּשוי איז צוגעגעבן.
- די סאַלאַט איז אנגעטאן מיט באַלסאַמיק עסיק און מאַסלינע בוימל.
אין מעקסיקא איז מען נוהג צו לייגן הייסע פעפער אין אזא סאלאט. אין אונדזער געגנט, זיי וועלן בעסער צו שטעלן אַניאַנז זויער אין עסיק אין אַ שיסל ווי אַ געווירציק טאָן.
פלייש שיסל
צו אָנהייבן, איר זאָל צוגרייטן אַזאַ פּראָדוקטן:
- 600 ג פלייש;
- 600 ג קאַקטוס;
- די מנוחה פון די פּראָדוקטן צו טעם, יוזשאַוואַלי אַניאַנז, קעראַץ, טשילי פּעפּערז.
שריט דורך שריט רעצעפּט:
- אַלע פּראָדוקטן זענען שנייַדן אין קובעס.
- די פלייש איז געפּרעגלט אויף הויך היץ פֿאַר 5 מינוט.
- דערנאָך אַניאַנז און קעראַץ זענען מוסיף און אַלץ האלט צו גרילל.
- ווען אַלץ איז געזונט בראַונד, קאַקטוס און טשילי זענען מוסיף.
- געווירץ מיט זאַלץ און פעפער, דעקן מיט אַ דעקל, רעדוצירן היץ און מליען ווייַטער.
- קער אַוועק די פייַער נאָך 20 מינוט, די שיסל איז גרייט.
קאַקטוס זופּ
לאַטייַן אמעריקאנער רופן דעם זופּ וואַלפּאַראַיסאָ, נאָך אַ פּאָרט שטאָט אין טשילע.
איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:
- סטעמס פון יונג שטעכיק באַרנע;
- לענטילס פון קיין מין (עס קען זיין געל און רויט);
- קיין יויך האַלב אין הינדל אָדער פלייש;
- בויגן;
- מער;
- טאמאטעס.
שריט דורך שריט רעצעפּט:
- לענטילס זענען מוסיף צו די יויך צוגעגרייט אין שטייַגן.
- קעראַץ און אַניאַנז זענען געפּרעגלט אין אַ סקאָווראָדע ביז גאָלדען ברוין.
- דייסט טאַמאַטאָוז און קאַקטוס זענען מוסיף צו די פריינג.
- ווען די לענטילס זענען האַלב, די געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז זענען געשטעלט אין אַ פאַן.
- נאָך 2-3 מינוט, די זופּ קענען ווערן אַוועקגענומען פון היץ.
אויב די לענטילס זענען בוילד אין די זופּ ביז ווייך, די קאַקטוס ברעקלעך זאָל בלייַבן קרוכלע. דאָס איז די פּיקיוליעראַטי פון די וואַלפּאַראַיסאָ זופּ.
רעכט צו זייַן ווערטפול מידות קאַקטוס קענען דינען ווי אַ וניווערסאַל פּראָדוקט אין קיין לעבן סיטואַטיאָנס... עס העלפּס צו קאָפּע מיט פילע יילמאַנץ. ניצן עטלעכע ווערייאַטיז פון דעם פאַבריק, איר קענען באַקומען הונגער דורך פּריפּערינג אַ געשמאַק שיסל. קאַקטוס איז ביכולת צו אַרייַנציען נעגאַטיוו ענערגיע און ראַדיאַציע פֿון עלעקטריקאַל אַפּפּליאַנסעס. די בלום איז לאַנג שוין אַקטיוולי געניצט אין דער פּראָדוצירן פון קאָסמעטיק פּראָדוקטן.