סעסאַמי ייל - בענעפיץ און שעדיקן, ינסטראַקשאַנז, באַהאַנדלונג, רעסאַפּיז
מענטשן האָבן לאַנג געוויינט סעסאַמי (סעסאַמי) זאמען צו מאַכן בוימל. דער ערשטער אינפֿאָרמאַציע וועגן סעסאַמי איז געפֿונען אין דער ערבעס פּאַפּירוס. די אלטע מעגילע כּולל אַ רשימה פון בשמים און הערבס געוויינט דורך מענטשן זינט ימאַמאָריאַל. אַוויסעננאַ אויך געלערנט די היילונג פּראָפּערטיעס פון פאַבריק זאמען. איך וועל נעמען אַ נעענטער קוק בייַ די וווילטויק פּראָפּערטיעס, ניצט און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פון סעסאַמי בוימל.
די שאַפּס פאַרקויפן ליכט און פינצטער אָילס. צו מאַכן פינצטער פּאָמאַסע, ראָוסטיד סעסאַמי זאמען זענען געניצט, ליכט פּאָמאַסע איז באקומען פון פריש זאמען. מאַנופאַקטורינג טעכנאָלאָגיע גיט די פּראָדוקט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן און ריטיין נוציק סאַבסטאַנסיז.
די סעסאַמי עקסטראַקט געפונען די גרעסטע אַפּלאַקיישאַן אין קוקינג. עס איז געניצט פֿאַר סאָוס גרינס סאַלאַדס און פּריפּערינג מילז. זיי זענען ראַרעלי געניצט פֿאַר פריינג, ווייַל עס ברענט געשווינד. סעסאַמי ייל איז אָפט געפֿונען אין סייווערי סנאַקס.
נוציק פּראָפּערטיעס זענען געפֿונען אין אנדערע געביטן: קאָסמעטאָלאָגי, פּערפומערי, פאַרמאַקאַלאַדזשי, מעדיצין און כעמיע. סעסאַמי זוימען ייל, ווען קאַנסומד קעסיידער, נאָרמאַלייזיז אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָדוקציע און האט אַ positive ווירקונג אויף קרענק קעגנשטעל.
קוואַליטעט ייל איז סאָלד בלויז אין פאַרמאַסיז און ספּעשאַלייזד סטאָרז. דער פּרייַז פון 100 מיליליטערז סטאַרץ ביי 150 רובל. עס איז בעסער צו קויפן אין אַ פאַרנעם קאַנטיינער, עס איז מער נוצלעך.
נוציק פּראָפּערטיעס פון סעסאַמי בוימל
איבער די צייטן, סעסאַמי זוימען ייל האט געדינט ווי אַ ינגרידיאַנט אין קיילים און ווי אַ מעדיצין צו באַפרייַען סימפּטאָמס און טרעאַטינג חולאתן. צום ערשטן מאָל, נוציק פּראָפּערטיעס אנגעהויבן צו נוצן אין די 15 יאָרהונדערט בק.
- א מקור פון נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנץ... די בוימל איז רייַך אין קאַלסיום, וואָס סטרענגטאַנז די ביינער. דאקטוירים רעקאַמענדיד עס צו קינדער, שוואַנגער גערלז און די עלטער.
- סטאַביליזעס די אַסידאַטי פון גאַסטריק זאַפט... טראדיציאנעלן מעדיצין איז געניצט צו נידעריקער אַסידאַטי און רעדוצירן די ליקעליהאָאָד פון בלוט קלאַץ.
- גוט פֿאַר די רעספּעראַטאָרי סיסטעם... ינדיספּענסאַבאַל פֿאַר פּולמאַנערי חולאתן, הוסט און אַזמאַ.
- פּאַסיק פֿאַר פאַרהיטונג אַנעמיאַ, אַטעראָוסקלעראָוסיס, לונגענ - אָנצינדונג, חולאתן פון די האַרץ מוסקל און לעבער.
- פייץ די וואונדער פון יידזשינג. רידזשווואַנייץ, מאכט די פרויען גרינגער בעשאַס מענאַפּאַוז, באגלייט דורך אַ סלאָודאַון אין די סינטעז פון כאָרמאָונז. עס איז סאַטשערייטאַד מיט פיטאָעסטראָגענס וואָס באַשיצן די גוף פון ראַק.
- געוויינט ויסווייניק פֿאַר ברענט, ברוזאַז, אַברייזשאַנז און אנדערע שעדיקן צו די הויט.
- עס זענען פילע רעסאַפּיז אין קאַזמאַטאַלאַדזשי מיט סעסאַמי עקסטראַקט. סטרענגטאַנז ניילז און האָר, זאָרגן פֿאַר פּראָבלעם הויט.
- גוט פֿאַר בייביז... קליין קידס ליבע די סעסאַמי בוימל מאַסאַזש. נאָך דעם פּראָצעדור, די הויט פון די בעיבי ווערט ווייך.
פייטינג אַביסאַטי איז אוממעגלעך צו אַססעסס די בענעפיץ פון ייל. דורך פּאָמאַסע, איר קענען פאַרלירן וואָג אויב איר אַראָפּנעמען פאַץ פון די דיעטע.
ווידעא עצות
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאָדן
סעסאַמי ייל איז ינקרעדאַבלי וווילטויק פֿאַר דעם גוף, אָבער עס קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, מאל אפילו שאַטן. ווער איז נישט דיזייראַבאַל אָדער קאָנטראַינדיקאַטעד צו פאַרנוצן סעסאַמי זוימען ייל?
- פּראָווידעס אַ דאַבילאַטייטינג ווירקונג. עס איז אַננעסעראַבאַל פֿאַר מענטשן מיט פּראָבלעמאַטיק סטולז. אַנדערש, שילשל וועט דערשייַנען, וואָס סטאַפּס נאָך די רוען ייל איז אַוועקגענומען פון דעם גוף.
- עקספּערץ רעקאָמענדירן מענטשן וואָס זענען אַלערדזשיק צו ניסלעך, זאמען און אָילס צו ויסמיידן קאַנסאַמשאַן.
- סעסאַמי פּאָמאַסע ינקריסאַז בלוט קלאַטינג. קאָנטראַינדיקאַטעד אין פּאַטיענץ מיט טראַמבאָוסאַס.
איידער איך נעמען, איך רעקאָמענדירן איר צו באַראַטנ אַ דאָקטער. זיך-מעדאַקיישאַן איז פול מיט ערנסט קאַנסאַקווענסאַז. בלויז די רעכט צוגאַנג וועט ברענגען positive רעזולטאַטן.
ווי צו נעמען סעסאַמי בוימל
טראדיציאנעלן מעדיצין אָפפערס רעקאַמאַנדיישאַנז וועגן די ינטייק פון סעסאַמי ייל, אָבער עס איז קיין מיינונג. איך וועט לאָזן די סאַטאַלטיז פון נוצן צו כילערז און כילערז און פאָרמולירן יידיאַז פֿאַר נוצן און דיטיילד ינסטראַקשאַנז.
- צו באַקומען אַ טעראַפּיוטיק ווירקונג, עס איז גענומען אויף אַ ליידיק מאָגן.
- די דאָוסאַדזש מוזן זיין באמערקט. די טעגלעך דאָזע טוט נישט יקסיד 3 טייבאַלספּונז.
- ניט מער ווי איין גראַם פעט זאָל אַרייַן דעם גוף פּער קילאָ וואָג פּער טאָג. אויב די דיעטע איז סאַטשערייטאַד מיט די סאַבסטאַנסיז, עס איז רעקאַמענדיד צו באַזייַטיקן אנדערע פאַץ ווען איר נעמען בוימל פון די דיעטע.
לאָמיר איצט רעדן וועגן די נוצן פון סעסאַמי פּאָמאַסע אין ספּעציפיש קאַסעס. עס העלפּס אין די זאָרגן פון הויט און האָר, אין דעם קאַמף קעגן אַביסאַטי און אין די באַהאַנדלונג פון חולאתן.
- פֿאַר פּנים... רימוווז טאַקסאַנז, נערישאַז און קלעאַנסעס די הויט. די בוימל איז געווענדט צו די שטערן, פּנים און האַלדז, וואַרטן 20 מינוט, שווענקען מיט וואַרעם וואַסער און אַראָפּנעמען די וידעפדיק מיט אַ ווייך פייַכט האַנטעך. אַזוי אַז די פעט וואָג טוט נישט לייַדן, און די הויט טוט נישט טרוקן אויס, די פּראָצעדור איז דורכגעקאָכט אַמאָל אַ וואָך.
- פֿאַר האָר... דער נערעוודיק רעצעפּט ניצט ינגרידיאַנץ וואָס פירן אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי. צוויי טייבאַלספּונז פון כיטיד האָניק זענען געמישט מיט צוויי יי יאָוקס, צוויי טייבאַלספּונז פון סעסאַמי בוימל זענען צוגעגעבן, געווענדט צו די האָר אין אַ גלייך שיכטע, וואַרטן העלפט אַ שעה און געוואשן אַוועק מיט שאַמפּו. דער פּראָצעדור איז צוויי מאָל פּער וואָך.
- סלימינג... עס זענען עטלעכע נוצן קאַסעס. פּשוט - נוצן אויף אַ ליידיק מאָגן. צו אָנפאַנגען די מעקאַניזאַם צו קעמפן אַביס, טרינקען אַ ספּונפול פּאָמאַסע 30 מינוט איידער פרישטיק און וואַשן עס מיט וואַרעם וואַסער.
די טעכניק איז ניט פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואָס גיין צו אַרבעטן נאָך פרישטיק, ווייַל עס איז אַ זייַט ווירקונג - אַ לאַקסאַטיוו פאַרמאָג
... די רגע אָפּציע ינוואַלווז עס צו לייגן סאַלאַדס און סנאַקס אַנשטאָט פון זונרויז בוימל. דער דערגרייה פון דער רעזולטאַט איז ינשורד דורך אַ קאָמבינאַציע פון דיעטע מיט גשמיות טעטיקייט.
ווי צו נעמען פֿאַר הויט
- רינגקאַלז... צוויי טייבאַלספּונז פון פּוטער זענען געמישט מיט אַ ספּונפול פון זויער קרעם און געווענדט צו דער פּראָבלעם געגנט.
- טרוקן הויט... פופציק מילאַמיטערז פון מילגרוים זענען קאַמביינד מיט אַ לעפל פון גליסערין און 50 גראַמז פון וגערקע פּיוריי. לייג לימענע און מינץ יטער קאַפּ דורך קאַפּ און נוצן ווי דירעקטעד.
- ידימאַ... א ספּונפול פון פּאָמאַסע איז געמישט מיט עסטערס פון סאָסנע, דזשוניפּער און מאַנדאַרין. דער געמיש ילימאַנייץ הויט פּופפינעסס.
- אַקנע... א אָנלייגן פון סעסאַמי ייל איז קאַמביינד מיט 50 מיליליטערז פון ווייַנטרויב זאַפט און אַ ענלעך סומע פון אַלאָו פּאַפּ. די ריזאַלטינג זאַץ איז געניצט צו מייַכל די אַפעקטיד געגנט פון דער הויט.
- מאַסאַזש מאַסקע. איידער די פּראָצעדור, די זאַץ פון אַ לעפל פון סעסאַמי נעקטער, פינף טראפנס פון טשאַמאָמילע, דרייַ טראפנס פון באַסיל און צוויי טראפנס פון סיפּרעסס ייל איז געווענדט צו דער הויט.
- וויטאַמין מאַסקע... צען מיליליטערז פון סעסאַמי פּאָמאַסע איז געמישט מיט אַ פּאָר פון טאָקאָפעראָל קאַפּסאַלז און צוויי רעטינאָל קאַפּסאַלז.
סעסאַמי מילך קוקינג ווידעא
סעסאַמי ייל באַהאַנדלונג
טראַדיציאָנעל כילערז נוצן סעסאַמי ייל צו מייַכל חולאתן. די רעסאַפּיז פֿאַר פּראָסט מענטשן זענען דורכגעקאָכט די פּראָבע פון צייט און האָבן שוין געוויזן ווי עפעקטיוו.
- מאַסטיטיס... א ווייך שטאָף איז מאָיסטאַנד אין אַ ייליק זאַץ, געווענדט צו די קאַסטן, באדעקט מיט אַ פּלאַסטיק זעקל און סיקיורד מיט אַ גאָז באַנדאַזש.
- שלעכט אָטעם... די מויל איז רינסעד מיט סעסאַמי ייל טעגלעך. עס פרעשאַנז אָטעם, ריפּערז דאַמידזשד מיוקאַס מעמבריינז, סטרענגטאַנז די גאַמז און אַקטאַווייץ ראַסעפּטערז.
- הוסט... די בוימל איז העאַטעד צו 39 דיגריז, ראַבד אין די צוריק און קאַסטן, דאַן ייַנוויקלען זיך און גיין צו בעט. מיט אַ טרוקן הוסט, נעמען אַ לעפל טעגלעך צו פֿאַרבעסערן די צושטאַנד.
- ברענט און קאַץ... צו פאַרגיכערן די היילונג פון הויט ליזשאַנז, די אַפעקטיד געגנט איז באהאנדלט מיט סעסאַמי פליסיק.
- קאָפּווייטיק און ינסאַמניאַ... העאַטעד סעסאַמי ייל איז ראַבד אין די טעמפלען און פֿיס. לאָושאַנז העלפן מיט קאָפּשווינדל.
- וואָמען געזונט... טרינקען אַ ספּונפול פון סעסאַמי זוימען קוועטש טעגלעך איידער פרישטיק צו ומקערן נאָרמאַל אָווועריאַן פונקציאָנירן און נאָרמאַלייז די מענסטרואַל ציקל.
- גאַסטרייטאַס און געשוויר... אין דער מאָרגן איידער אַ מאָלצייַט, נעמען אַ לעפל ייל און דאַן טרינקען אַ קליין לעפל פון עס פֿאַר יעדער מאָלצייַט.
- כראָניש פאַרשטאָפּונג... טעגלעך נוצן פון בוימל אין דער מאָרגן וועט סאָלווע די פּראָבלעם. אויף דער ערשטער טאָג, 3 טייבאַלספּונז זענען שיקער, נאָך וואָס די דאָזע איז ביסלעכווייַז רידוסט צו איין לעפל און גענומען ביז די בענקל איז נאָרמאַלייזד.
- אָטיטיס... אין פאַל פון קראַנקייט, העאַטעד סעסאַמי פליסיק איז ינסטילד אין די ינפליימד אויער, 2 טראפנס יעדער.
- פארשטארקן ימיונאַטי, קלענזינג דעם גוף... פֿאַר רעקרייישאַנאַל צוועקן, איינער און אַ האַלב טייבאַלספּונז פון בוימל זענען שיקער יעדער מאָרגן פֿאַר צוויי וואָכן, און דערנאָך זיי מאַכן אַ צען-טאָג פּויזע און איבערחזרן דעם גאַנג.
די רשימה פון חולאתן וואָס סעסאַמי ייל העלפּס איז ימפּרעסיוו. נאָר טאָן ניט באַטראַכטן עס ווי אַ פּאַנאַסיאַ. קיינער פון די פאָלקס רעסאַפּיז קענען נישט פאַרבייַטן אַ פול באַהאַנדלונג מיט דעם אָנטייל פון דאקטוירים.
סעסאַמי ייל פֿאַר קינדער
סעסאַמי זוימען עקסטראַקט איז סאַטשערייטאַד מיט קאַלסיום, דאַנק צו די יידל פיברע, עס דימאַליז די דיגעסטיווע סיסטעם פון די בעיבי. עס איז געניצט אין בעיבי עסנוואַרג ווי אַ דערצו צו מילכיק פּראָדוקטן.
עס איז געמיינט אַז סעסאַמי זאמען העלפן מיט לונגענ-אָנצינדונג, בראָנטשיטיס, חולאתן פון די דיגעסטיווע סיסטעם און פּאַנקרעאַס. דער פאַקט איז ניט ססיענטיפיקאַללי פּראָווען און עס איז נישט באַוווסט פֿאַר זיכער ווי פיל פון די גריינז טראגט אַ היילונג ווירקונג.
עס זענען קיין פּראָהיביטיאָנס צו נוצן בוימל דורך קינדער. אָבער, בייביז זענען סעסאַמי קערפאַלי, אַזוי זיי טאָן נישט גרונט אַלערדזשיז. איך רעקאָמענדירן פּוטער אין סופּס און סאַלאַדס, און איך רעקאָמענדירן קינדער איבער 3 יאר צו ביטע מיט טאַהיני האַלוואַ.
סעסאַמי אָיל רעסיפּעס
סעסאַמי ייל איז ינקרעדאַבלי פאָלקס צווישן טייַלענדיש, אַסיאַן, קאָרעיִש און כינעזיש שעפס. זיי נוצן עס פֿאַר קוקינג פלייש, סעאַפאָאָד, סאַלאַדס, דיזערץ און סוויץ. סעסאַמי איז אָפט געמישט מיט אנדערע בשמים און הערבס. זיי לייגן צו הייס קיילים איידער געדינט.
לעאַן זופּ
ינגרידיאַנץ:
- קעראַץ - 200 ג.
- זיס פעפער - 200 ג.
- ווייַס קרויט - 200 ג.
- גרינס יויך - 4 טעפּלעך
- קנאָבל - 4 קלאָוועס.
- כינעזיש לאָקשן - 1 פּאַק.
- גרין אַניאַנז - 1 בינטל.
- פּאָמידאָר פּאַפּ - 1 לעפל.
- סעסאַמי ייל - 1 לעפל.
- סעסאַמי זאמען - 1 לעפל.
- פעפער, זאַלץ.
צוגרייטונג:
- איך פּרעגלען געהאַקט גרין אַניאַנז אין סעסאַמי ייל מיט געהאַקט קנאָבל און סעסאַמי זאמען פֿאַר איין מינוט. פֿאַר פריינג איך נוצן אַ פאַן אין וואָס איך קאָכן אַ דאַר זופּ.
- איך שיקן געהאַקט קרויט און געהאַקט גלאָק פּעפּערז צו אַ פאַן, קאָך און מליען אונטער אַ דעקל פֿאַר פינף מינוט אויף מיטל היץ.
- איך גיסן אין די יויך, ברענגען צו אַ קאָכן, פעפער, זאַלץ, פאַרשפּרייטן די לאָקשן און קאָכן ביז ווייך. אויב עס איז קיין יויך, איך פאַרבייַטן עס מיט קלאָר וואַסער. איך דערלאַנג די זופּ צום טיש.
סאַלאַט
ינגרידיאַנץ:
- בלומענקרויט - 100 ג.
- רויט ציבעלע - 50 ג.
- קעראַץ - 100 ג.
- בולגאַריש פעפער - 100 ג.
- גרין בינז - 100 ג.
- געווירץ פֿאַר סאַלאַדס - 5 ג.
- סעסאַמי ייל - 20 מל.
צוגרייטונג:
- איך וואַשן וועדזשטאַבאַלז. איך שאָלעכץ די קעראַץ און שנייַדן זיי אין קובעס, שנייַדן די בינז אין דריי סענטימעטער ברעקלעך, צעהאַקן די פּעפּערז אין סטריפּס, פּיצל אַניאַנז, טיילן די קרויט אין ינפלאָרעססענסעס.
- שטעלן די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז אין אַ פאַן, לייגן אַ ביסל וואַסער און קאָך. איך שטעלן די קיילים אויף דער הרובע, קאָכן די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר דריי מינוט, שטעלן זיי אויף די שיסל און וואַרטן ביז זיי קיל.
- עס בלייבט צו לייגן עטלעכע בשמים צו די סאַלאַט און געווירץ מיט סעסאַמי בוימל. די פאַרשפּייַז איז אָריגינעל און פּשוט.
כינעזיש מיטבאָלז
ינגרידיאַנץ:
- מינסט כאַזער - 500 ג.
- שרימפּ - 250 ג.
- קאַנד קאַסטנס - 6 פּקס.
- אָניאָנס - 2 קעפ.
- ערד ינגבער וואָרצל - 1 לעפל.
- סעסאַמי ייל - 1 לעפל.
- סוי סאָוס - 2 טייבאַלספּונז.
- רייַז מאַשקע - 1 לעפל.
- גרינס בוימל - 6 טייבאַלספּונז.
- קראָכמאַל - 1.5 טייבאַלספּונז.
גאַרניש:
- דאַר מאַשרומז - 8 פּקס.
- ווייַס קרויט - 1 קאָפּ קרויט.
סאָוס:
- יויך - 0.5 טעפּלעך.
- צוקער - 0.5 טייבאַלספּונז.
- סוי סאָוס - 2 טייבאַלספּונז.
צוגרייטונג:
- מינסט פלייש, געהאַקט סעאַפאָאָד, טשעסנאַץ, געהאַקט אַניאַנז, ינגבער און די רעשט פון די ינגרידיאַנץ פאַרבינדן אין אַ טיף שיסל און מישן. פֿון דעם געמיש איך מאַכן זעקס מיטבאָלז.
- איך ווייקן די מאַשרומז אין וואַרעם וואַסער, שנייַדן די קרויט אין סטריפּס, טיילן עס אין צוויי כאַווז און נוצן איין טייל צו דעקן די דנאָ פון די סקאָווראָדע.
- זעמל די מיטבאָלז אין קראָכמאַל דיילוטאַד מיט יויך און פּרעגלען אין בוימל ביז גאָלדען ברוין. דערנאָך איך שטעלן עס אין אַ פאַן אויף אַ קרויט קישן צוזאמען מיט די מאַשרומז און דעקן מיט די רוען קרויט.
- גיסן די סאָוס צוגעגרייט אין שטייַגן, שטעלן עס אויף דער הרובע, ברענגען עס צו אַ קאָכן און מליען די קאַרקאַס אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן אַ שעה. איך סערוויס כינעזיש מיטבאָלז אויף אַ קישן פון וועדזשטאַבאַלז און מאַשרומז.
סעסאַמי ברויט
ינגרידיאַנץ:
- ווייץ מעל - 600 ג.
- טרוקן הייוון - 1 זעקל.
- זאַלץ - 2 טייבאַלספּונז.
- צוקער - 1 לעפל.
- קאָריאַנדער - 2 טייבאַלספּונז
- וואַרעם וואַסער - 380 מל.
- סעסאַמי ייל - 2 טייבאַלספּונז.
- סעסאַמי זאמען - 6 ספּונז. פֿאַר דאַסטינג - 1 קניפּ.
צוגרייטונג:
- איך מישן מעל מיט הייוון, צוקער, זאַלץ און קאָריאַנדער. איך לייגן וואַרעם וואַסער, סעסאַמי זאמען און סעסאַמי בוימל און ניד אין אַ ווייך טייג. קאָווער מיט אַ האַנטעך און לאָזן פֿאַר אַ דריט פון אַ שעה.
- בשעת די טייג רייפּנינג, איך פּרעהעאַט די ויוון צו צוויי הונדערט דיגריז. איך פאָרעם אַ לאַבן פון טייג, מאַכן עטלעכע קאַץ מיט אַ מעסער אויף שפּיץ, שמירן מיט בוימל און שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען. איך באַקן פֿאַר 40 מינוט.
ווידעא רעצעפּט פֿאַר כאָוממייד ברויט מיט טאַהינאַ
איך בין זיכער אַז איר האָט ניט פארזוכט די קיילים ריוויוד. אויף דער ערשטער געלעגנהייט, פּרובירן צו רעקרייישייט די רעסאַפּיז אין שטוב און פריי די משפּחה. טריץ זענען געשמאַק און געזונט.
וואָס איז און ווו סעסאַמי וואַקסן
אַלעמען ווייסט וועגן די עקזיסטענץ פון סעסאַמי ייל און די גרויס בענעפיץ. די פאַבריק פֿון די זאמען פון וואָס עס איז געשאפן, ווי געזונט ווי דער אָרט פון וווּקס, איז אַ מיסטעריע פֿאַר פילע.
סעסאַמי אָדער סעסאַמי איז אַ ערביישאַס פאַבריק וואָס וואקסט אין זייַן נאַטירלעך סוויווע צו אַ הייך פון דריי מעטער. סעסאַמי בלומז מיט לילאַק אָדער ווייַס בלומען. די בלום בלומז פֿאַר אַ טאָג און נאָך זיך-באַשטויבונג, אַ פּאָד-פּאָד מיט קליינטשיק זאמען פון רויט, שוואַרץ, געל אָדער ווייַס הייבט זיך.
סעסאַמי ליב וואַרעמקייַט. די פאַבריק איז טיפּיש פֿאַר די טראַפּיקס און סובטראָפּיקס. עס זענען קיין ווילד ווערייאַטיז איצט. זינט אלטע צייטן, די קולטור איז געוואקסן אין צפון אפריקע, ינדיאַ, פּאַקיסטאַן און אַראַביאַ. שפּעטער, די באוווינער פון די קאַוקאַסוס און סענטראַל אזיע אנגעהויבן צו וואַקסן סעסאַמי זאמען. אין די רוסישע פעדעריישאַן, סעסאַמי איז קאַלטאַווייטאַד אין די קראַסנאָדאַר טעריטאָריע.
סעסאַמי קענען זיין דערוואַקסן אין טעמפּעראַט מקומות, אָבער דאָס איז אַ לאַבאָריאַס אַרבעט. אויב איר ווילט, פּרובירן צו וואַקסן אַ געזונט געווירץ אין דיין זומער הייַזקע. געדענקט נאָר: אין דער מיטן שטעג, די הייך פון סעסאַמי קען נישט יקסיד 80 סענטימעטער און איר וועט ניט האָבן צו רעכענען אויף אַ גוט שניט.