ווי צו קאָכן ביץ אין די מייקראַווייוו
אַלעמען האט געניצט אַ מייקראַווייוו ויוון, אָבער ניט פילע מענטשן טראַכטן וועגן די מולטיפונקטיאָנאַליטי פון דעם מיטל. אין די מייקראַווייוו, די עסנוואַרג איז נישט בלויז העאַטעד. איך וועט זאָגן איר ווי געשווינד און געשמאַק ביץ אין די מייקראַווייוו.
בוילד ביץ זענען אַרייַנגערעכנט אין פילע רעסאַפּיז, אַרייַנגערעכנט: ווינאַיגרעטטע, בעעטראָאָט, סאַלאַדס, קאַלט באָרשט, קאַוויאַר, פּאַטע.
מאל איר דאַרפֿן צו געשווינד קאָכן ביץ פֿאַר סאַלאַט, אָבער עס איז קיין צייט. וואָס צו טאָן אין אַזאַ אַ סיטואַציע?
צו סאָלווע די פּראָבלעם, איר דאַרפֿן אַ מייקראַווייוו. מיט דעם אַפּפּליאַנסע, קאָכן קער זיך פאַסטער ווי אין אַ פאַן אויף דעם הרובע. דאָ זענען פיר וועגן צו קאָכן בוילד ביץ אין די מייקראַווייוו. און איר באַשליסן וואָס איינער איז נעענטער.
קאַלאָריע אינהאַלט פון בוילד ביץ
די קאַלאָריע אינהאַלט פון בוילד ביץ איז 49 קייקאַל פּער 100 גראַמז.
בעעטראָאָט ראַנגקט רגע צווישן די וועדזשטאַבאַלז געניצט צו צוגרייטן דיין באַליבסטע עסנוואַרג נאָך פּאַטייטאָוז. ווייַל עס איז העל, געשמאַק, עס ריטיין אַ קאָמפּלעקס פון וויטאַמינס פֿאַר די גאנצע סטאָרידזש צייַט און נישט דאַרפֿן אַ ספּעציעלע באדינגונגען פֿאַר גראָוינג. קיין ווונדער אַז זי איז געהאלטן די מלכּה פון רוסיש קוויזין.
אונדזער אָוועס אנגעהויבן צו קאָכן ביץ, כאָטש אין ערשטער זיי געוויינט בלויז גרינס בלעטער.
קאָכן אַ בוילד וואָרצל גרינס איז זייער פּשוט, און איר קענען קראָם עס אין די פרידזשידער פֿאַר עטלעכע טעג.
שנעל וועג אין 5 מינוט
איך פאָרשלאָגן אַ וועג צו געשווינד קאָכן ביץ אין די מייקראַווייוו אין 5 מינוט.
קאַלאָריעס: 49 קייקאַל
פּראָטעינס: 1.8 ג
פעט: 0 ג
קאַרבאָוכיידרייץ: 10.8 ג
וואַשן און שאָלעכץ די וואָרצל גרינס. שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
שטעלן די ברעקלעך אין אַ גלאז שיסל אָדער אנדערע קאַנטיינער. דעקן די שטאָק מיט אַ גלאז פון וואַסער און דעקן.
שטעלן די שיסל אין די מייקראַווייוו מיט מאַקסימום מאַכט פֿאַר 5-7 מינוט. דעמאָלט קאָנטראָלירן די גרייטקייַט. נעמען אַ מעסער און שטעקן די שפּיץ. אויב עס קומט פריי, די ביץ זענען גרייט.
דריינאַדזש די וואַסער. וואַרטן 2-3 מינוט ביז עס קיל.
טאָן ניט לאָזן בוילד וועדזשטאַבאַלז אין וואַסער ווייַל זיי ווערן וואָטערי און אָנ אַ טאַם. זייט זיכער צו פליסן די וואַסער.
קאָכן ביץ אין די מייקראַווייוו אין אַ זעקל
באַטראַכטן אַ אופֿן פון קוקינג ביץ אין די מייקראַווייוו מיט אַ זעקל. איך נוצן אַ פּערפערייטאַד באַקינג זעקל. אויב עס איז נישט אַזאַ אַ פּעקל, אַ רעגולער פּאַקינג וועט זיין דורכגעקאָכט, נאָר קאָנטראָלירן אַז עס טוט נישט צעלאָזן אין די מייקראַווייוו.
ווי צו קאָכן:
- וואַשן די וואָרצל גרינס און פּונקט טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז. דערנאָך שטעלן אין אַ פּערפערייטאַד זעקל אָדער סעלאַפיין. נאָך עטלעכע פּאַנגקטשערז, בונד.
- שטעלן די זעקל אין די מייקראַווייוו מיט די באַקינג מאַכט איז מאַקסימום. לאָזן עס באַקן פֿאַר 15 מינוט, און דעמאָלט ליגן אין די זעקל פֿאַר נאָך 5 מינוט.
- נעמען די האַלב ביץ. ווען די פּראָדוקט האָט שנייַדן דעם פּראָדוקט, די באַלעבאָסטע דיסקאַווערז אַז עס איז רוי אין די מיטל. עס איז נישט סקערי, אַ רוי וואָרצל גרינס איז כעלטיער. אויב דעם ינגרידיאַנט טוט נישט אַרבעטן, מייקראַווייוו עס פֿאַר אַ ביסל מער מינוט.
בוילד ביץ זענען נישט בלויז געשמאַק, אָבער רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס, דעריבער זיי זענען רעקאַמענדיד צו נוצן צו נאָרמאַלייז די געדערעם און פֿאַר פאַרשידן חולאתן. עס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר שוואַנגער וואָמען בעשאַס די ימיונאַטי פון דיקריסט.
ווי צו קאָכן ביץ אין די מייקראַווייוו אָן וואַסער
איר טאָן ניט דאַרפֿן וואַסער צו קאָכן אין די מייקראַווייוו. א מיטל-סייזד וואָרצל גרינס, אַ קליין פאַן מיט אַ דעקל אָדער אַ ראָוסטינג פּאַן איז פּאַסיק פֿאַר דעם פּראָצעס.
צוגרייטונג:
- וואַשן די גרינס, שנייַדן אַוועק די עק און שפּיץ. איר טאָן ניט דאַרפֿן צו שאָלעכץ די הויט.
- פּונקט טרוקן מיט אַ פּאַפּיר האַנטעך און מאַכן עטלעכע פּאַנגקטשערז מיט אַ מעסער אָדער ציינשטעכער.
- אָרט אין אַ פאַן און שיקן די ויוון צו 800 וואטס. וואַרטן 10 מינוט, און קוק. לאָזן עס אויף נאָך 5 מינוט אויב עס איז פייַכט.
- נעמען די פאַרטיק פּראָדוקט און דעקן מיט קאַלט וואַסער פֿאַר שנעל קאָאָלינג.
די קוקינג צייט פֿאַר ביץ דעפּענדס אויף די מאַכט פון די ויוון און די גרייס פון דעם בוריק. אין דורכשניטלעך, עס נעמט 10-20 מינוט. אויב איר קאָכן עטלעכע וועדזשטאַבאַלז, עס איז קעדייַיק צו גלייַכן זיי צו די זעלבע גרייס. די מער שטאַרק דיין מייקראַווייוו איז, די ווייניקער צייט איר וועט פאַרברענגען קוקינג.
ווי צו באַקן ביץ אין די מייקראַווייוו
אין די מייקראַווייוו, ביץ זענען בייקט גאַנץ אָדער אין ברעקלעך, רימוווינג די שאָלעכץ. איך וועט זאָגן איר מיין ווערסיע פון ווי איך קאָכן דעם גרינס אין די מייקראַווייוו.
צוגרייטונג:
- וואַשן די וואָרצל גרינס און מאַכן עטלעכע פּאַנגקטשערז מיט אַ מעסער. דאַנק צו די האָלעס, די ביץ וועט נישט ופרייַסן אונטער דער השפּעה פון טעמפּעראַטור און וועט נישט שפּריץ די ויוון מיט זאַפט.
- שטעלן אַ פּאַפּיר סערוועטקע אין די דנאָ פון די מייקראַווייוו, און אַ גרינס אויף די שפּיץ פון די דנאָ, אַזוי אַז די עק קוקט אַרויף.
- קער אויף די ויוון צו מאַקסימום מאַכט און באַקן פֿאַר 5-10 מינוט. אויב איר קאָכן קייפל וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, פאַרגרעסערן די קוקינג צייט מיט 3 מינוט פֿאַר יעדער גרינס.
- אויב די ביץ זענען פייַכט נאָך די צייט, זיי ייַנוויקלען זיי אין פאַרמייַדן צו ענדיקן באַקינג און שטעלן זיי צוריק אין די ויוון.
- קער אַוועק די מייקראַווייוו, אַראָפּנעמען און וואַרטן ביז עס קולז אין שטער.
ווידעא צוגרייטונג
איצט איך וועט אַנטדעקן דעם סוד פון די ריכטיק ברירה פון ביץ אין די קראָם. א קוואַליטעט גרינס האט אַ גלאַט הויט, העל בלעטער און אַ לאַנג וואָרצל. אויב דער וואָרצל איז דין, דער וואָרצל גערעטעניש איז גוט. דינען די גרינס אין סטריפּס אָדער קיובז ווי אַ זייַט שיסל. און טאָן ניט פאַרגעסן וועגן בוריק קוואַסס.
נוציק עצות
פילע מענטשן טראַכטן אַז קוקינג אין די מייקראַווייוו איז אַנכעלטי ווייַל עסנוואַרג איז כיטיד פון די ין. דאָס איז פּראָווען אַ מיסקאַנסעפּשאַן. די מייקראַווייוו ויוון אַרבעט ווי אַ ויוון און די מייקראַווייווז שלאָגן די עסנוואַרג פון די אַרויס. דעריבער, האַלב עסנוואַרג וועט נאָר נוץ און ניט שאַטן.
- קויפן בורנעאַוקס ביץ מיט דין הויט אין די קראָם ווייַל זיי קאָכן געשווינד און זענען געשמאַק אין שטוב.
- קיינמאָל זאַלץ אַ גרינס בעשאַס קוקינג, עס איז בעסער צו זאַלץ אַן שוין האַלב שיסל.
- דו זאלסט נישט אַראָפּנעמען די שאָלעכץ סייַדן איר עסן מיד, אַנדערש וויטאַמין C איז פאַרפאַלן.
- גיסן די דאַר וואָרצל גרינס מיט הייס וואַסער און לאָזן פֿאַר אַ בשעת. עס וועט צוריקקומען צו זיין פריערדיקן פאָרעם.
- דו זאלסט נישט גיסן די בוריק יויך, דאָס איז גוט פֿאַר דיין געזונט.
- ניצן בוריק בלעטער. עס כּולל די מערסט וויטאַמינס.
בעעטראָאָט איז אַ מעדיסינאַל פּראָדוקט וואָס וועט ווערן אַ ויסגעצייכנט העלפער אין פאַרשידן חולאתן און פאַרהיטונג. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס פֿאַר אַזאַ דיסאָרדערס אין דעם גוף:
- אַביסאַטי;
- ווייטיק בעשאַס צייַט;
- דעפּרעסיע;
- דיקריסט ימיונאַטי;
- אָנקאָלאָגי;
- נידעריק העמאָגלאָבין.
עסן די וואָרצל גרינס רוי און האַלב. טרינקען בעעטראָאָט זאַפט ווייַל עס איז אפילו כעלטיער. אָבער געדענקען אַז איר קען נישט עסן ביץ אַלע מאָל פֿאַר עטלעכע חולאתן, אַרייַנגערעכנט:
- צוקערקרענק;
- גאַסטרייטאַס;
- כראָניש שילשל;
- גאַוט
- אַרטריט;
אין אנדערע קאַסעס, פּרובירן צו באַלעווען זיך מיט מילז לפּחות צוויי מאָל אַ וואָך, ספּעציעל ווייַל איר שוין וויסן ווי צו געשווינד קאָכן עס אין די מייקראַווייוו.
דער וואָרצל גרינס כּולל וויטאַמינס, פאַספעראַס, ייאַדיין, קופּער און מינעראַלס. בעעטראָאָט רימוווז טאַקסאַנז און קלעאַנסעס די בלוט, נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם און פּריווענץ וידעפדיק וואָג געווינען. ניט ענלעך אנדערע וועדזשטאַבאַלז, עס קען נישט פאַרלירן נוציק קאַמפּאָונאַנץ אונטער דער השפּעה פון היץ באַהאַנדלונג.
איך האָפֿן אַז איר האָט הנאה פון מיין וועגן צו מייקראַווייוו בעעטראָאָט און פֿאַרבעסערן דיין דיעטע מיט אַ געזונט פּראָדוקט אָן ספּענדינג אַ פּלאַץ פון צייט אין דער קיך.