ווי צו מאַכן קוואַסס פון קוואַסס וואָרט - 3 שריט-דורך-שריט רעסאַפּיז
צו מאַכן קוואַסס פֿון קוואַסס אין שטוב איר דאַרפֿן אַ באַזע וואָס איז פארקויפט אין שפּייַזקראָם סטאָרז. ווען איר קלייַבן אַ וואָרט, געדענקען אַז "מאַלץ עקסטראַקט" - דער נאָמען פֿון עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז איז די זעלבע פּראָדוקט.
קורס דעם טיפּ פון וואָרט. די הויך קוואַליטעט איז עווידאַנסט דורך דיק קאָנסיסטענסי און כּמעט שוואַרץ קאָליר. טאָן ניט נעמען די פליסיק אָפּציע.
אויב איר האָבן פריי צייט און אַ פאַרלאַנג צו מאַכן די יקער פֿאַר קוואַסס אַליין, איר קענען באַקומען ביי דיין אייגן אָן פּערטשאַסינג אַ קראָם פּראָדוקט.
דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר קוואַסס פון קוואַסס וואָרט
באַטראַכטן אַ רעצעפּט באזירט אויף וואָרט.
- וואַסער 3 ל
- קוואַסס וואָרט 2 טבספּ. ל.
- צוקער 150 ג
- טרוקן הייוון ½ צפּ.
- רייזאַנז 50 ג
קאַלאָריעס: 12 קייקאַל
פּראָטעינס: 0.2 ג
פעט: 0 ג
קאַרבאָוכיידרייץ: 3.4 ג
צוגרייטן אַ סלוי פון דרייַ ליטער. צעלאָזן די וואָרט און צוקער אין 0.5 ליטער וואַרעם וואַסער (די העכסטן מעגלעך טעמפּעראַטור איז 35 דיגריז). קיין סומע פון צוקער קענען זיין געוויינט, דעם ינגרידיאַנט איז צוגעגעבן צו געשמאַק.
גיסן די ריזאַלטינג פליסיק אין אַ סלוי, לייגן די מנוחה פון די וואַסער, און די הייוון, טאָן ניט קאָך.
דעקן דעם סלוי מיט אַ דעקל, גיין צו דער ווייַטער בינע אין 1-2 טעג ווען פערמאַנטיישאַן אַקערז.
פּיריאַדיקלי קאָנטראָלירן די טעם פון די טרינקען, ווען דער רעזולטאַט סוץ איר, גיסן אין פּלאַסטיק לאגלען, לייגן עטלעכע רייזאַנז צו יעדער פון זיי. ווייַטער קאַרבאַניישאַן וועט פּאַסירן.
טרינקען די קוואַסס ווען עס איז פראָטי און די לאגלען זענען שווער. סטאָר אין די פרידזשידער.
ווי צו מאַכן קוואַסס פון קוואַסס קאַנסאַנטרייט
צי איר ווי קוואַסס? א געשמאַק טרינקען וועט זיין באקומען מיט אַ קאַנסאַנטרייט.
ינגרידיאַנץ:
- באַזע - 1.5 טבספּ. ל.;
- אַ גלאז פון צוקער;
- בוילד וואַסער - 3 ליטער;
- הייוון אין די סומע פון 6 ג (לעבן).
צוגרייטונג:
- גיסן די צוגעגרייט קאַנסאַנטרייט אין אַ ריין קאַנטיינער דיזיינד פֿאַר 3 ליטער, און אַ ליטער פון וואַסער (טעמפּעראַטור 80 דיגריז).
- באַשטיין די פליסיק פֿאַר דריי שעה.
- גיסן אין צוקער, גיסן די מנוחה פון די קולד וואַסער, לייגן הייוון. פּלאָמבירן דעם סלוי אַרויף צו דיין פּלייצעס.
- נאָך פערמאַנטיישאַן פון 3-4 טעג, גיסן די פאַרטיק פּראָדוקט אין קאַנטיינערז, קיל.
ווידעא צוגרייטונג
ווי צו מאַכן קוואַסס פון סאָורדאָוגה
ינגרידיאַנץ:
- קאָרן סאָורדאָוגה - 20 ג;
- וואָרט - 200 ג;
- קולד בוילד וואַסער - 6 ליטער;
- צוקער - 6 טבספּ. ל.;
- ראזשינקעס.
צוגרייטונג:
- צעפירן די סטאַרטער מיט אַ ביסל פליסיק. צוגרייטן די טרינקען מיט אַ פאַן.
- לייג די וואָרט, מישן די פליסיק ונ דורך.
- נאָך 12 שעה איר וועט זען לופט באַבאַלז וואָס אָנווייַזן ערשטיק פערמאַנטיישאַן. לייג צוקער, קאָך פליסיק.
- לייג אַ ביסל רייזאַנז צו לאגלען מיט קוואַסס, ווייקן פֿאַר 12 שעה.
- אין זיבן טעג איר וועט באַקומען אַ טרינקען גרייט צו טרינקען. האַלטן עס אין די פרידזשידער אַלע די צייט.
די בענעפיץ און שאָדן פון וואָרט קוואַסס
די וווילטויק ווירקונג פון כאָוממייד קוואַסס פון קוואַסס וואָרט אויף די דיגעסטיווע שעטעך איז רעכט צו דער כעמישער זאַץ. די טרינקען קען נישט פאַרמערן שעדלעך באַקטיריאַ און מייקראָובז, ימפּרוווז די צושטאַנד אין דיסביאָסיס, נאָרמאַלייזיז מאַטאַבאַליזאַם, דיידזשעסטשאַן און די פאַנגקשאַנינג פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. נוציק פּראָפּערטיעס דערשייַנען בעשאַס פערמאַנטיישאַן, ווי אין קוואַסס פון קאָרן מעל.
די וויטאַמינס פאָרשטעלן אין דער זאַץ האָבן אַ positive ווירקונג אויף ימיונאַטי און די אַסאַדז באַזייַטיקן טויט און קראַנק סעלז. מיט די הילף פון כאָוממייד קוואַסס, זיי רעדוצירן וואָג, עלימינירן מידקייַט, פֿאַרבעסערן די געזונט און צושטאַנד פון צאָן ינאַמאַל. עס איז נוצלעך פֿאַר כייפּערטענשאַן, פּאַנקרעאַטיק חולאתן און צוקערקרענק מעלליטוס. רעכט צו דער אינהאַלט פון וויטאַמין C, בלוט כלים זענען קלענזד, קאַלעסטעראַל איז אַוועקגענומען. קוואַסס איז אויך נוציק פֿאַר די גוף פון מענטשן וואָס ליידן פון ברענעניש, העאַווינעסס אין די מאָגן, געוואקסן גאַז פאָרמירונג.
עס איז נוצלעך צו טרינקען די טרינקען פֿאַר גלאַוקאָמאַ און אנדערע ייזשאַנז. מיט רעגולער נוצן, עס איז אַ פֿאַרבעסערונג אין זעאונג. קוואַסס איז אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר ווירוסעס און באַקטיריאַ. עס בענעפיץ דעם גוף פֿאַר טאָנסילליטיס, אָטיטיס מעדיע, לונגענ-אָנצינדונג, בראָנטשיטיס.
שאַטן און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
עטלעכע מענטשן זאָל געבן קוואַסס. דער טרינקען איז שעדלעך פֿאַר אַלסערז, פּראַוואָוקס אַ יגזאַסערביישאַן. עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד צו נוצן עס פֿאַר ראַק, פּראָבלעמס מיט די גאַל פּענכער, לעבער. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען קוואַסס פֿאַר דריווערס, שוואַנגער ווייבער, לאַקטייטינג וואָמען ווייַל פון די געוואקסן ריזיקירן פון ידימאַ און בענקל דיסאָרדערס. מיט ימפּערד ניר פונקציע, פּראָבלעמס מיט די יעראַנערי שעטעך, עס איז קאָשער צו פאַרנוצן אַ קליין סומע פון די טרינקען.
קוואַסס געהערט צו טרינקען וואָס בישליימעס דערפרישן און האָבן אַ רייַך טעם. א פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס אַלאַוז איר צו נוצן קוואַסס פון קוואַסס וואָרט, אָוץ, ציקאָריע פֿאַר פאַרשידן געזונט פּראָבלעמס. איידער איר אַרייַן עס אין די דיעטע, לערנען די יגזיסטינג ינדאַקיישאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. קלייַבן די רעצעפּט וואָס איר ווי מער ווי אנדערע, קאָכן און פאַרנוצן אַ נאַטירלעך פּראָדוקט!