ווי צו מאַכן באַנאַנע פּאַנקייקס
פּאַנקייקס מיט אַ זיס פילונג זענען אַ באַליבסטע מייַכל אין פילע משפחות. די פילונג איז געמאכט פון בעריז און פירות, האָניק און קלעם. צי איר ווילן צו צוגרייטן אַן אָריגינעל פאַרבייַסן? פּרוּווט מאַכן באַנאַנע פּאַנקייקס אין שטוב. די קאָמבינאַציע פון אַ טראדיציאנעלן שיסל און עקזאָטיש פרוכט וועט פרייד די זיס צאָן מיט אַ ומגעוויינטלעך געשמאַק און אַראָמאַ.
Bananas זענען פארקויפט אויף קראָם שעלוועס אַלע יאָר קייַלעכיק און זענען טשיפּער ווי רובֿ פירות. עס זענען פילע נוציק סאַבסטאַנסיז אונטער די געל הויט, אַזוי דער פאַרבייַסן איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך נערעוודיק.
באַנאַנע פּאַנקייקס זענען קאַמביינד מיט פרוכט סאָסיז, שאָקאָלאַד, קאַנדענסט מילך. אין קאַלט ווינטער און פרי פרילינג, זיי פּלאָמבירן די הויז מיט דער גערוך פון וואַרעם טראַפּיקאַל לענדער.
קאַלאָריע צופרידן
דער קאַלאָריע אינהאַלט פון 100 גראַמז פון פּאַנקייקס מיט bananas איז געוויזן אין די טיש.
| נומער | % פון די טעגלעך ווערט | |
|---|---|---|
| פּראָטעין | 4.6 ג | 6% |
| פאַץ | 9.10 ג | 12% |
| קאַרבאָוכיידרייץ | 26.40 ג | 9% |
| קאַלאָריע צופרידן | 204.70 קייקאַל | 10% |
באַנאַנע כּולל אַ פּלאַץ פון קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער זיי זענען נישט "ליידיק", ניט ענלעך מעל און קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן. די פרוכט איז זייער סאַטיספייינג און קענען באַפרידיקן הונגער פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דער זאַץ כולל:
- וויטאַמין ב 6 איז אַ שטאַרק אַנטידיפּרעסאַנט וואָס איז ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון "פריי האָרמאָנע" - סעראַטאָונין.
- פּאַטאַסיאַם - סטרענגטאַנז די האַרץ מוסקל, פייץ ידימאַ.
- וויטאַמין C - פּראַטעקץ די גוף פון ינפעקשאַנז.
- וויטאַמינס פון גרופּע ב, E - פֿאַר הויט און האָר געזונט.
- פיברע - ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן.
- מאַקראָנוטריענץ - מאַגניזיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס.
- שפּור עלעמענטן - סעלעניום, צינק, אייַזן, מאַנגגאַניז און פלאָרין.
Bananas זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר קינדער, עלטער און אַטליץ.
דער קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר פּאַנקייקס מיט bananas
Bananas קענען זיין געהאַקט און געשטעלט גלייַך אין די טייג. איר וועט באַקומען אַ פאַרבייַסן מיט אַ רייַך טעם און אַראָמאַ. פֿאַר באַקינג, עס איז בעסער צו נוצן אַ בלינצע פאַבריקאַנט אָדער אַ ספּעציעל פריינג פּאַן. לייג אַ ביסל פּוטער צו די טייג צו פאַרמייַדן די פּאַנקייקס פון סטיקינג.
טייל פון די באַנאַנע קענען זיין שנייַדן אין קליין ברעקלעך און צוגעגעבן צו די טייג. קאַמביין ווייץ מעל מיט קאָרן, באַקוויט אָדער פּאַפּשוי מעל פֿאַר אַ פּוכיק מייַכל. עקזאָטיש ליבהאבערס קענען פאַרבייַטן מילך מיט מאַראַנץ אָדער מאַנדאַרין זאַפט דיילוטאַד מיט וואַסער 1:01.
- bananas 2 פּקס
- מילך 1.5 טעפּלעך
- מעל 1 טעפּל
- הינדל יי 2 פּקס
- צוקער 1 טבספּ. ל.
- גרינס ייל 2 טבספּ. ל.
- זאַלץ ¼ צפּ
קאַלאָריעס: 205 קייקאַל
פּראָטעינס: 4.6 ג
גראָב: 9.1 ג
קאַרבאָוכיידרייץ: 26.4 ג
קלאַפּן עגגס מיט זאַלץ און צוקער. לייג מילך. גיסן מעל, קעסיידער סטערינג די געמיש.
שנייַדן די bananas אין רינגס און ווענדן זיי אין מאַשט פּאַטייטאָוז מיט אַ בלענדער.
צו מאַכן די מאַסע כאָומאַדזשיניאַס, לייגן אַ ביסל טייג בשעת וויפּינג.
גיסן די געמיש אין די טייג און פּוטער.
קאָך די ריזאַלטינג מאַסע ונ דורך.
מיר באַקן לאַטקעס.
פֿאַר פאַרבייַסן, איר קענען דינען קאַנדענסט מילך אָדער זיס סירעפּ, קרעם און גאַרניש מיט פריש אָדער פאַרפרוירן בעריז. צו ונטערשטרייַכן די באַנאַנע טאַם, אַ סאָוס געמאכט פון 1 באַנאַנע, 100 גראַמז פון שווער קרעם און 1 טבספּ. ל. סאַהאַראַ.
פּאַנקייקס מיט באַנאַנע און שאָקאָלאַד
שאָקאָלאַד, ווי באַנאַנע, סאַוועס איר פון דעפּרעסיע און ימפּרוווז דיין שטימונג. עס איז רייַך אין קאַלסיום, מאַגניזיאַם און פאַספעראַס, כּולל סאַבסטאַנסיז וואָס פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און בלוט כלים.
פּאַנקייקס סטאַפט מיט bananas און שאָקאָלאַד זענען אַ ינקרעדאַבלי געשמאַק נאַש וואָס וועט באַצירן אפילו אַ פעסטיוו טיש. די שיסל איז אויך פּאַסיק פֿאַר אַ ראָמאַנטיש אָוונט - שאָקאָלאַד איז באַרימט פֿאַר זיין פיייקייט צו פֿאַרבעסערן די אַטראַקטיוונאַס פון די פאַרקערט געשלעכט.
ינגרידיאַנץ:
פֿאַר פּאַנקייקס
- מילך - 0.5 ל.
- מעל - 150 ג.
- הינדל יי - 3 פּקס.
- צוקער - 100 ג.
- גרינס בוימל - 2 טבספּ. ל.
- א קניפּ פון זאַלץ.
פֿאַר פילונג
- באַנאַנע - 2 פּקס.
- שאָקאָלאַד - 100 ג.
ווי צו קאָכן:
- קלאַפּן עגגס מיט זאַלץ און צוקער. גיסן אין מילך, מישן.
- גיסן מעל, קאָך די טייג אַזוי אַז קיין לאַמפּס דערשייַנען.
- שטעלן די קיילים מיט די טייג אין די פרידזשידער פֿאַר 15 מינוט.
- מיר באַקן דין פּאַנקייקס.
- ברעכן די שאָקאָלאַד אין קליין ברעקלעך און צעלאָזן אין אַ וואַסער וואַנע.
- שנייַדן די באַנאַנע אין דין סלייסיז.
- גיסן שאָקאָלאַד אויף די לאַטקע. שטעלן באַנאַנע רינגס אויף שפּיץ.
- מיר זעמל אַרויף אין אַ רער.
די באַנאַנע קענען זיין שנייַדן אין האַלב אַריבער און אלנגעוויקלט אין אַ לאַטקע גריסט מיט שאָקאָלאַד. דער טעם וועט זיין ריטשער אויב איר באַקן שאָקאָלאַד פּאַנקייקס.
גיסן די פאַרטיק שיסל מיט שאָקאָלאַד ייסינג, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער, קאָקאָסנוס, ערד ניסלעך. דער מייַכל וועט זיין דעקערייטאַד מיט סטראָבעריז אָדער ראַזבעריז, פריש מינץ בלעטער.
ווי צו מאַכן טייַלענדיש באַנאַנע פּאַנקייקס
טייַלענדיש פּאַנקייקס - "ראָטי" זענען פאָלקס צווישן טוריס אויף די גאסן און ביטשיז פון טיילאַנד. זיי זענען צוגעגרייט מיט פאַרשידענע פילינגז: bananas, אַנאַנאַס אָדער מאַנגגאָוז. אין דער זעלביקער צייַט, זיי טאָן ניט באַקן אין די געוויינטלעך וועג, פּאָרינג די טייג אין די סקאָווראָדע. און זיי מאַכן זייער דין קייקס פון די טייג וואָס זענען געפּרעגלט אין פאלם בוימל.
טייל פון די מעל אין דעם רעצעפּט קענען זיין ריפּלייסט מיט רייַז, און גרין טיי קענען זיין געוויינט אַנשטאָט פון וואַסער. אויב פאלם ייל איז ניט בנימצא, מאַסלינע אָדער זונרויז בוימל וועט טאָן.
ינגרידיאַנץ:
- מעל - 3 טעפּלעך.
- מילך - 100 ג.
- וואַסער - 100 ג.
- דלאָניע ייל - 7 טבספּ. ל.
- צוקער - 1 טבספּ. ל.
- האָניק - 1 צפּ
- א קניפּ פון זאַלץ.
- Bananas - 6 פּקס.
שריט דורך שריט קוקינג:
- סיפט מעל, מישן טרוקן ינגרידיאַנץ און האָניק. גיסן אין וואַרעם מילך און וואַסער.
- ניד די טייג פֿאַר 10-15 מינוט ביז די סטרוקטור ווערט כאָומאַדזשיניאַס און גומע. דו זאלסט נישט לייגן וידעפדיק מעל, אויב די מאַסע סטיקס צו דיין הענט, שטעלן מער פּוטער.
- מיר פאָרעם אַ פּילקע פון טייג, שמירן מיט בוימל, שטעלן אין אַ שיסל. מיר דעקן מיט אַ שטאָף אָדער פּאַליעטאַלין אַזוי אַז עס טוט נישט טרוקן.
- מיר שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר 30 מינוט. אויב איר האָט צייט, איר קענען האַלטן עס פֿאַר 2-3 שעה.
- ניד די טייג ונ דורך, צעטיילט אין 16-18 ברעקלעך.
- ראָלל אַרויף די באַללס, שמירן יעדער מיט בוימל און האַלטן עס אין די פרידזשידער ווידער פֿאַר 30 מינוט צו 2 שעה.
- מיר מאַכן דין, כּמעט טראַנספּעראַנט קייקס פון די טייג. אויב איר נוצן אַ ראָולינג שטיפט, טאָן ניט מעל די ייבערפלאַך, אָבער בוימל די ראָולינג שטיפט און ברעט.
- פּרעהעאַט אַ סקאָווראָדע מיט 1 טבספּ. אָילס.
- מיר פאַרשפּרייטן דעם שטיקל, אין די מיטל מיר שטעלן די באַנאַנע שנייַדן אין ברעקלעך.
- מיר פאַרלייגן דעם שטיקל אין אַ קאָנווערט, קער עס איבער. מיר פּרעגלען פֿאַר נאָך האַלב אַ מינוט.
- פאַרשפּרייטן עס אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק בוימל.
ווידעא רעצעפּט
שנייַדן די לאַטקע אין סקווערז ווען געדינט, גיסן מיט קאַנדענסט מילך אָדער פליסיק שאָקאָלאַד. זיי עסן Roti Kluay מיט סקיוערז. א רעפרעשינג קאָקטייל פון טראַפּיקאַל פירות און קאָקאָסנוס מילך איז גאנץ פֿאַר דעם מאָלצייַט.
נוציק עצות
- פֿאַר פּאַנקייקס, עס איז בעסטער צו נוצן צייַטיק bananas מיט ברוין ספּאַץ.
- שפּריצן מיט לימענע זאַפט צו האַלטן די bananas פון דאַרקאַנינג.
- דער טעם איז אונטערשטרייכן דורך צימערינג, וואַניל, מושקאַט.
- אויב די פּאַנקייקס שטעקן צו די פּאַן, נוצן ווייניקער טייג.
- דער מייַכל וועט זיין דין און יידל אויב איר גיסן אַ ביסל מינעראַל וואַסער אין די טייג.
- באַנאַנע פּאַנקייקס זענען קאַמביינד מיט יאַגדע און פרוכט סאָסיז.
- ווי אַ טרינקען איר קענען דינען רעגולער אָדער ערבאַל טיי, קאַקטיילז, דזשוסאַז.
צו צוגרייטן די פילונג, לייגן הייַזקע קעז, פירות, בעריז צו די bananas. אַזאַ פּאַנקייקס פֿאַר פרישטיק וועט זיין אַ גרויס אָנהייב פון דעם טאָג, פּלאָמבירן די גוף מיט די נייטיק ענערגיע און געבן אַ גוט שטימונג. א באַנאַנע פאַרבייַסן וועט באַצירן אַ קינדער 'ס פּאַרטיי, אַ ראָמאַנטיש מיטאָג און אַ משפּחה סימכע.