נוציק פּראָפּערטיעס און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר די גוף פון גרין רעטעך. וואָס קענען פאַרבייַטן די פּראָדוקט?
גרין רעטעך (מאַרגילאַן) איז אַ וואָרצל גרינס מיט אַ נומער פון נוציק פּראָפּערטיעס. דער טעם פון די רעטעך איז פאַרגלייַכלעך צו דעם פון אַ טראדיציאנעלן שוואַרץ רעטעך.
די גרינס איז געשמאַק און איז געניצט פֿאַר פאַרשידן צוועקן צו טייַנען געזונט. עס איז אַקטיוולי געניצט אין פאָלק מעדיצין, קוקינג, היים קאָסמעטאָלאָגי.
דער אַרטיקל דיסקרייבז אין דעטאַל ווי די מאַרגילאַן רעטעך אַפעקץ די זכר און ווייַבלעך גוף. עס זענען קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו זיין נוצן.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
גרין רעטעך האט פילע אַדוואַנטידזשיז. אָבער, קאָנטראַינדיקאַטיאָנס אויך שטיין אויס:
- א מענטש סאַפערז פון גאַסטרייטאַס, פּאַנקרעאַטיטיס, אַלסערז, ענטעראָקאָליטיס און אנדערע חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
- דיסעאַסעס פון די קידניז און לעבער.
- דיספאַנגקשאַן פון קליין און גרויס געדערעם.
עס איז פאַרבאָטן צו עסן אַ וואָרצל גרינס אויב עס איז אַ געוואקסן אַסידאַטי פון מאָגן, גאַז פאָרמירונג און האַרץ קרענק. עס איז אויך נישט רעקאַמענדיד צו עסן די גרינס פֿאַר שוואַנגער און לאַקטייטינג וואָמען. עס כּולל יקערדיק אָילס וואָס זייַנען צונויפצי און אַראָפּגיין אין די טאָן פון די יוטעראַס. דער רעזולטאַט איז טערמאַניישאַן פון שוואַנגערשאַפט.
עקספּערץ טאָן נישט רעקאָמענדירן צו געבן רעטעך צו יונגע קינדער, ספּעציעל אויב עס איז אַלט - געבאַקן. די קולטור יריטייץ די שוואַך געדערעם, וואָס יווענטשאַוואַלי פירט צו קאָליק און שטרענג ווייטיק.
נוציק פּראָפּערטיעס פון דעם גרינס פאַרשיידנקייַט
דער וואָרצל גרינס כּולל וויטאַמינס פון גרופּעס A, B (1, 2), C, E, PP... שפּור עלעמענטן - פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, פאַספעראַס, אייַזן, סאָדיום און מאַגניזיאַם. עס איז אויך אַסקאָרביק זויער, ביתא-קעראַטין, יקערדיק אָילס. "קאָאָפּעראַטיאָן" פון נוציק קאַמפּאָונאַנץ ימפּרוווז די פאַנגקשאַנאַליטי פון די גוף פון זכר, ווייַבלעך און קינד.
מיר פֿאָרשלאָגן צו זען אַ ווידעא וועגן די בענעפיץ פון גרין רעטעך:
וואָס איז היילונג פֿאַר מענטשן?
די בענעפיץ פון עסן רעטעך פֿאַר מענטשן זענען די פאלגענדע:
- רידזשווואַניישאַן און ריווייטאַלאַזיישאַן... דעם איז פאַסילאַטייטיד דורך וויטאַמין סי. פֿאַר דעם, איר זאָל עסן פריש וואָרצל וועדזשטאַבאַלז אין קליין קוואַנטאַטיז.
- קלענזינג די גוף פון טאַקסאַנז... פיברע יפעקטיוולי רימוווז שעדלעך קאַמפּאַונדז און פודז אויב איר נעמען אַ בוילד גרינס אין דיין דיעטע.
- פּרעווענטינג אָנצינדונג און רידוסינג ווייטיק... די פיטאָנסידע מאַטעריע טוט נישט פאַרלירן זייַן שטאַרקייט נאָך זויער, בוילינג אָדער סטייינג רעטעך.
- ינקריסינג טעסטאַסטעראָון לעוועלס און טרעאַטינג פּראַסטאַטיטיס... עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן די וואָרצל גרינס קעסיידער אין קיין פאָרעם.
- פֿאַרשטאַרקונג די האַרץ און קלענזינג בלוט כלים, לעבער, קידניז... אין דעם פאַל, עסן די בוילד פּראָדוקט יעדער טאָג.
פרעשלי סקוויזד זאַפט העלפּס צו קעמפן ליסע האָר און האָר אָנווער. רעטעך סטרענגטאַנז האָר פאַליקאַלז. סייאַנטיס האָבן אויך געפֿונען אַז דער וואָרצל גרינס איז עפעקטיוו אין טרעאַטינג גאַוט און ססיאַטיקאַ.
פֿאַר וואָמען
לויט זיין פּראָפּערטיעס, גרין רעטעך געהערט צו נידעריק-קאַלאָריע פודז, דעריבער עס איז אַ נוציק פּראָדוקט פֿאַר לוזינג וואָג, וואָמען זענען צופרידן צו עסן וועדזשטאַבאַלז אויף אַ דיעטע. ניקאָטיניק זויער איז ינוואַלווד אין די מעטאַבאַליק פּראָצעס פון דעם גוף, ימפּרוווינג די פאַנגקשאַנינג פון די דיגעסטיווע שעטעך און אַקטאַווייטינג מאַטאַבאַליזאַם. די מיידל איז סאַטשערייטאַד מיט וויטאַמינס, פילז גרויס.
די פּראָדוקט קענען זיין געוויינט אין קיין פאָרעם... אַן נאָך טאַלאַנט פון נאַטור - גלאַט און גלאַט הויט, בלאַנק און שטאַרק האָר, ניילז.
אויב איר נוצן רעטעך אין שטוב קאָסמעטאָלאָגי, איר קענט באַלד פאַרלאָזן טייַער פּראָוסידזשערז און קאָסמעטיקס פֿאַר הויט הויט רידזשווואַניישאַן.
איר קענען עסן רעטעך פֿאַר שוואַנגער וואָמען, אָבער בלויז נאָך קאַנסאַלטינג מיט דיין דאָקטער. א קליין סומע פון פריש פּראָדוקט וועט באַקומען באַפרייַען פון פאַרשטאָפּונג, האַלטן וואַרעם בעשאַס כייפּאַטערמיאַ און פֿאַרבעסערן די פאַנגקשאַנינג פון די געניטאָורינאַרי סיסטעם.
פֿאַר קידס
פרוץ אַנטהאַלטן פיטאָנסידעס... זיי העלפֿן דעם קינד 'ס גוף צו צעשטערן פּעראַסייץ, שעדלעך מייקראָובז און ווירוסעס. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון רעטעך קיילים איז:
- עפעקטיוו היילן פֿאַר וואָרמס;
- פֿאַרבעסערונג פון די רעספּעראַטאָרי שעטעך און געניטאָורינאַרי סיסטעם;
- סטייבאַלאַזיישאַן פון די פאַנגקשאַנאַליטי פון די דיגעסטיווע סיסטעם, האַרץ;
- פאַרהיטונג קעגן ראַק.
כּדי דאָס קינד זאָל באַקומען אַלע וויכטיקע וויטאַמינס אין דער ווינטער-פרילינג צייט, דאַרף מען רעטעך דעם רעטעך. עס וועט נישט פאַרלירן די נוציק פּראָפּערטיעס און וועט נישט פאַרערגערן.
וואָס קען שעדיקן צו געזונט ווען קאַנסומד?
קולטור נעגאַטיוולי אַפעקץ מענטשלעך וווילזייַן רעכט צו דעם בייַזייַן פון יקערדיק אָילס אין דעם זאַץ.
מענטשן וואָס ליידן ספּעציעל:
- ענטעראָקאָליטיס און גאַסטרייטאַס;
- פּרעדיספּאָסיטיאָן צו גאַז פאָרמירונג;
- דיסראַפּשאַן פון די האַרץ אָדער קידניז.
אַלערגיע סאַפערערז זאָל עלימינירן גרין (אפילו שוואַרץ) רעטעך פון זייער דיעטע. אַנדערש, קאַמפּלאַקיישאַנז, סאַפאַקיישאַן, ידימאַ און אנדערע קאַנסאַקווענסאַז פון יחיד ינטאַלעראַנס צו יקערדיק אָילס וועט אויפשטיין. עס איז נייטיק צו באַראַטנ אַ דאָקטער איידער נוצן.
עלטער ריסטריקשאַנז אַפּלייז - טאָן ניט געבן רעטעך פֿאַר קינדער אונטער 3 יאר אַלט... יריטיישאַן פון די געדערעם בעשאַס די קינדשאַפט וועט פירן צו גאַסטרייטאַס, גאַז און ברענעניש.
ווי צו נוצן עס צו זיין וווילטויק?
עס איז אַ טעגלעך ינטייק פון גרין רעטעך פֿאַר אַ דערוואַקסן און אַ קינד. אויב איר נעמען אין חשבון די פאלגענדע רעקאַמאַנדיישאַנז, דער וואָרצל גרינס וועט זיין נוצלעך און וועט נישט גרונט ומבאַקוועמקייַט.
- פֿאַר אַדאַלץ... עס איז גענוג צו עסן 150 ג פון וועדזשטאַבאַלז יעדער טאָג אין קיין פאָרעם - פריש, בוילד, זויער, סטוד. צו נוטראַלייז די ביטער טעם, איר זאָל העסאָפע די רעטעך מיט מאַסלינע ייל, סמעטענע, האָניק, קיין פרוכט זאַפט. פֿאַר בייַשפּיל, צוגרייטן אַ פריש סאַלאַט פון קעראַץ און ראַדישעס, סיזאַנד מיט אַ ביסל האָניק.
- פֿאַר קידס... געבן צו אַ קינד אונטער 3 יאר אַלט נאָר אויב נייטיק און מיט דער דערלויבעניש פון אַ דאָקטער. פֿאַר בייַשפּיל, מיט אַ וויקאַנד ימיון סיסטעם אָדער די ערנסט קראַנקייט. עלטערע קינדער קענען זיין געגעבן 2 טבספּ. ין אַ טאָג אין גרייטיד פריש, בוילד אָדער זויער פאָרעם.
פרעשלי סקוויזד דזשוסאַז פון גרין רעטעך זענען נוצלעך. איר קענען מאַכן אַ מישן פון די גרינס אין קשיא, קעראַץ, apples, פירות אָדער בעריז. טרינקען 1/2 טעפּל יעדער טאָג פֿאַר אַ דערוואַקסן, 1/4 טעפּל פֿאַר אַ קינד.
מיר גערעדט וועגן די נוצן פון רעטעך מיט האָניק און אנדערע געזונט רעסאַפּיז אין דעם אַרטיקל.
וואָס קענען איר עסן אַנשטאָט פון עס?
עטלעכע גאָרטן קראַפּס קענען זיין אַ עפעקטיוו פאַרטרעטער פֿאַר גרין רעטעך. זיי האָבן אַ ענלעך כעמישער זאַץ, נוציק און מעדיסינאַל פּראַפּערטיז און געשמאַק. לייענען וועגן דער כעמישער זאַץ פון גרין רעטעך דאָ.
די רשימה איז ווי גייט:
- סעלדעריי;
- כריין;
- ברוקווע;
- daikon;
- רעטעך;
- קאָרטש פון ווייַס קרויט;
- שוואַרץ אָדער רויט רעטעך;
- ינגבער.
פּראָדוקטן קענען זיין געפֿונען אויף די שעלוועס פון קיין קראָם אויב איר טאָן ניט האָבן דיין גאָרטן פּלאַנעווען. עס איז וויכטיק צו פֿאַרשטיין אַז קיין גרינס האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס פֿאַר קאַנסאַמשאַן. דעריבער אַ פּרילימאַנערי באַראַטונג מיט אַ דאָקטער איז פארלאנגט.
איז עס כעלטיער ווי אַ שוואַרץ גרינס?
דער טיש וועט צושטעלן אַ קאָמפּאַראַטיווע אַנאַליסיס פון ביידע וואָרצל קראַפּס.
| שוואַרץ רעטעך | גרין רעטעך |
| טונקל הויט וואָס קענען זיין ברוין צו שוואַרץ. די דאַרקער די קאָליר, די מער נוטריאַנץ. | די הויט איז העל גרין אָדער בלאַס גרין. די דאַרקער די הויט, די כעלטיער די רעטעך. |
| די פּאַפּ איז ווייַס, האט אַ שאַרף, ביטער טעם. | די פּאַפּ איז ליכט גרין, מיט אַ געווירציק, מילד נייטראַל געשמאַק. |
| עס איז אָפט געניצט פֿאַר מעדיסינאַל צוועקן, ווייניקער אָפט אין קוקינג. | פאָלקס אין קוקינג. אָבער עס קען נישט פאַרלירן זייַן שייכות אין דער שאַפונג פון קאָסמעטיקס. |
| דער פירער אין די אינהאַלט פון נוטריאַנץ. | ניט פון גרויס ווערט פֿאַר די מענטשלעך גוף. |
| ניט רעקאַמענדיד פֿאַר מענטשן מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס. | קאָנטראַינדיקאַטעד אין האַרץ פּאַטיענץ, קינדער אונטער 3 יאר אַלט, שוואַנגער און לאַקטייטינג מוטערס. אויך פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון לעבער און ניר קרענק. |
שוואַרץ רעטעך איז אַ גרויס ווערט פֿאַר די מענטשלעך גוף - עס האט אַ ברייט קייט פון געזונט ימפּרוווינג אַקשאַנז און ווייניקער קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. גרין רעטעך איז אַן גלייַך געזונט גרינס, אָבער מענטשן זאָל זיין אַווער פון מעגלעך זייַט יפעקס מיט אַנלימאַטאַד נוצן.
טראָץ אַ נומער פון פּראָהיביטיאָנס, גרין רעטעך בלייבט אַ באַליבט גרינס. אויב איר קאַמפּאַטינטלי צוגאַנג צו דער צוגרייטונג פון קיילים און די נוצן פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, איר קענען אָנזעטיקן דיין גוף מיט נוציק וויטאַמינס און קאַמפּאָונאַנץ. אין עטלעכע פאלן, עס איז רעקאַמענדיד צו באַראַטנ אַ דאָקטער, אַזוי איר אָדער דעם קינד קענען נישט שאַטן ערנסט.