פארוואס איז זויער ינגבער נוציק, קען עס שאַטן? דער זאַץ פון די פּראָדוקט און די כּללים פֿאַר נוצן
זויער ינגבער איז אַ נערעוודיק מייַכל וואָס ניט בלויז אַ באַזונדער און מעמעראַבאַל טעם, אָבער אויך איז זייער וווילטויק פֿאַר די גאנצע גוף. פילע מענטשן פאַרבינדן דעם געווירץ מיט יאַפּאַן, וואָס איז נישט חידוש: ינגבער איז אַ יראַפּלייסאַבאַל באַגלייטער פון סושי און ראָללס.
די יאַפּאַניש איז קאַנווינסט אַז אַלעמען וואָס קענען גאָר דערפאַרונג די אַפטערטייסט, דורכנעמען די בייַסיק און כאַפּן די יידל אַראָמאַ וועט אַנטוויקלען אַ ליבע פֿאַר געווירץ. נאָך טייסטאַד די געווירץ אַמאָל, איר וועט רובֿ מסתּמא פאַלן אין ליבע מיט אים אויף אייביק.
פּראָדוקט כעמיש זאַץ
דערצו, עס איז דערציילט ווי פילע קילאָקאַלאָריעס (קקאַל) זענען זויער ינגבער, וואָס איז די BZHU און KBZHU, וואָס וויטאַמינס און מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן די פּראָדוקט כּולל.
וויטאַמינס
- ב וויטאַמינס (B1, B2, B4, B5, B6, B9).
- וויטאַמינס E, K, C, PP.
- אַלף טאָקאָפעראָל.
- טשאָלינע.
- פאָלאַץ.
- אַסאַדז (פאָליק, פּאַנטאָטהעניק ניקאָטיניק).
קבזשו פּער 100 גראַמז
- קאַלאָריק צופרידן - 42.12 קייקאַל.
- פּראָטעינס - 0.51 ג.
- גראָב - 0.40 ג.
- קאַרבאָוכיידרייץ - 11.88 ג.
מיקראָ און מאַקראָנוטריענץ
שפּור עלעמענטן:
- אייַזן.
- מאַנגאַנעסע.
- קופּער.
- סעלעניום.
- צינק.
מאַקראָנוטריענץ:
- פּאַטאַסיאַם.
- קאַלסיום.
- מאַגנעסיום.
- סאָדיום.
- פאָספאָרוס.
וואָס פּראָדוקט איז כעלטיער - ראָזעווע אָדער רויט?
פילע מענטשן ווונדער: פארוואס דער פריש, אַ ביסל יעלאָויש ינגבער וואָרצל ראָזעווע אָדער אפילו רויט נאָך זויער? און וואָס איז די פּראָדוקט ווייַס אָדער יעלאָויש קאָלירן ווען איר קאָכן אין שטוב?
דער גאנצער סוד ליגט אין דעם פאַקט אַז צו באַקומען אַ רייַך שאָטן, אַ יונג וואָרצל איז פארלאנגט, די סאַבסטאַנסיז פון וואָס, אין קאָנטאַקט מיט עסיק אָדער ווייַן, פּיינט עס אין דער געוואלט קאָליר. אין פיר, דאָס איז געווען מער שווער: צו געפֿינען די רעכט פאַבריק און האַלטן עס אין די מאַרינייד פֿאַר עטלעכע טעג איז אַ זייער טידיאַס און שווער אַרבעט.
יצט צו לייגן רויט אָדער ראָזעווע קאָליר צו די מאַרינייד לייגן בוריק זאַפט אָדער קאַלערינג... צו באַקומען אַ ווייַס אָדער געל קאָליר, דער שורש איז זויער אין רייַז אָדער ווייַן עסיק.
רויט ינגבער איז אַנדערש פון ווייַס בלויז אין טעם: זייער כעמיש זאַץ און נוציק פּראָפּערטיעס זענען יידעניקאַל. אָבער, די ראָזעווע געווירץ כּולל אַ ביסל מער קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי די קאַלאָריע צופרידן איז 100 גראַמז אַ ביסל העכער. ווייַס ינגבער איז רייַך אין צינק און רויט ינגבער איז רייַך אין מאַגניזיאַם.
אינטערעסאנט... אין עטלעכע לענדער (עטלעכע שטאַטן אין אַמעריקע און אייראָפּע), עסנוואַרג קאַלערינג איז פּראָוכיבאַטאַד, אַזוי איר וועט קיינמאָל זען רויט ינגבער אויף זייער טישן.
וואָס זענען די בענעפיץ און שאָדן פֿאַר מענטשלעך געזונט?
נאָך זויער אין ינגבער, כּמעט ווי פילע נוציק פּראָפּערטיעס בלייבן ווי אין די פריש פּראָדוקט, עס אַקערז אַ שמעקנדיק שמעקן און רייַך טעם, און אויך פארלירט עטלעכע פון זיין קאַלאָריעס. די פּראָפּערטיעס זענען אַזוי פאָלקס צווישן אַ ריזיק נומער פון קאָנסומערס.
צווישן די נוציק פּראָפּערטיעס פון דער וואָרצל זאָל זיין כיילייטיד:
- גינציק ווירקונג אויף דעם מאַרך און נערוועז סיסטעם.
- געוואקסן גוף טאָן.
- אַקטיוו הילף אין דעם קאַמף קעגן ווירוסעס און באַקטיריאַ.
- הויך אינהאַלט פון קאַלסיום און מאַגניזיאַם וואָס נאָרמאַלייז די פאַנגקשאַנינג פון די האַרץ און בלוט כלים.
- רעגולער נוצן פון די זויער ביילאגע קלעאַנסעס די בלוט פון וידעפדיק צוקער און קאַלעסטעראַל.
- עס דיסינפעקץ די מויל קאַוואַטי און העלפּס צו באַפרייַען די פּריקרע רייעך פון עס.
- עס כּולל אַ הויך אַנטיאַקסאַדאַנט סאַבסטאַנסיז וואָס האָבן פּראַפילאַקטיק פּראָפּערטיעס אין דעם קאַמף קעגן ראַק.
- עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די זכר און ווייַבלעך רעפּראָדוקטיווע סיסטעמען.
- עס האט אַ רידזשווואַנייטינג ווירקונג רעכט צו די יינציק סאַבסטאַנסיז וואָס מאַכן עס.
- ינקריסיז די ענדעראַנס פון דעם גוף, דאַנק צו די יקערדיק אָילס אין דער זאַץ.
טראָץ דער פאַקט אַז זויער געווירץ האט אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס, עס אויך קאָנטראַינדיקאַטיאָנס. אין עטלעכע פאלן, עס קען שאַטן דעם גוף.
- ינגבער איז קאָנטראַינדיקאַטעד פֿאַר מענטשן וואָס האָבן פּראָבלעמס מיט די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. עסיק איז יראַטייטינג און האט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף די ווייטיקדיק ווענט פון די מאָגן און געדערעם.
- יענע וואָס האָבן גאַלסטאָונז זאָל אָפּהאַלטן די געווירץ. געווירץ קענען אַרויסרופן אַקוטע ווייטיק און סיזשערז אויב די קרענק איז כראָניש.
- דער פּראָדוקט איז פּראָוכיבאַטאַד פֿאַר מענטשן וואָס זענען דיאַגנאָסעד מיט כייפּערטענשאַן, ווייַל עס טענדז צו פאַרגרעסערן בלוט דרוק.
- בעשאַס שוואַנגערשאַפט און לאַקטיישאַן, עס איז בעסער צו האַלטן אַוועק פון זויער וואָרצל, ווייַל די שאַרפּנאַס קענען רייצן די מאָגן, ביידע פֿאַר די מוטער און די בעיבי.
- דו זאלסט נישט יקסיד די טעגלעך געווירץ ווייַל פון אָווועריטינג, פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז זענען מעגלעך אין די פאָרעם פון שילשל, וואַמאַטינג און אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אויף די הויט.
פֿאַר רובֿ מענטשן, זויער ינגבער וועט נאָר נוץ, אָבער טאָן ניט פאַרנוצן גרויס קוואַנאַטיז פון עס.
ווירקונג אויף דעם גוף אין אַ יונג עלטער און נאָך 50 יאר
רעכט צו זייַן כעמיש זאַץ, זויער ינגבער איז גאָר וווילטויק פֿאַר אַדאַלץ פון אַלע אַגעס... א יונג גוף לייכט אַסימאַלייץ די נוטריאַנץ פון דער וואָרצל, אָבער די קשיא ערייזאַז: ווי די געווירץ ווירקן מענטשן איבער 50?
אין דער אַוועק פון קאָנטראַינדיקאַטיאָנס, די געווירץ איז אַ גרויס נוץ פֿאַר די עלטער. עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די אָרגאַנס און העלפּס אין נאָרמאַליזיישאַן פון פילע וויטאַל פּראַסעסאַז.
זויער ינגבער העלפּס אין די פאלגענדע פּראַסעסאַז אין די עלטער גוף:
- שטארקן ימיונאַטי און נאָרמאַלייז די אַרבעט פון אָרגאַנס;
- דאַנק צו יקערדיק אָילס, עס פייץ יריטאַבילאַטי און דרוק;
- פאַרמייַדן די וווּקס פון פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ;
- עלימינירן די ומבאַקוועמקייַט פארבונדן מיט עלטער-פֿאַרבונדענע חולאתן;
- געבן די גוף קראַפט און פאַרמייַדן אַ ברייקדאַון;
- פּאַמעלעך אַראָפּ די נאַטירלעך יידזשינג פּראָצעס.
נאָך 50 יאָר, די מענטשלעך גוף ווערז אויס און דאָס איז אָפט פארבונדן מיט יגזאַסערביישאַן פון חולאתן און וואָג געווינען. ינגבער סאַבסטאַנסיז ביישטייערן צו נאָרמאַליזיישאַן פון די גאנצע גוף:
- הילף די בלוט טינינג פּראָצעס;
- פאַרמייַדן די וווּקס פון טומאָרס;
- פֿאַרבעסערן מוסקל טאָן;
- פאַרמייַדן די פאָרמירונג פון קאַלעסטעראַל פּלאַקס אין די בלוט;
- סטרענגטאַנז די גאַמז און צאָן ינאַמאַל.
פילע positive באריכטן וועגן זויער ינגבער אָנווייַזן אַז עס טאַקע סאַטשערייץ דעם גוף מיט נוציק עלעמענטן און העלפּס צו באַקומען באַפרייַען פון פילע חולאתן.
פארוואס טאָן איר מאל וועלן צו עסן עס?
ווען דער גוף לאַקס קיין נוטריאַנץ, ער אַדווייזד צו עסן אַ ביסל געווירץ. די נויט פֿאַר דעם פּראָדוקט קען פאַלן ווייַל פון די פאלגענדע פּראָבלעמס און חולאתן:
- וויקאַנד ימיונאַטי;
- צוקערקרענק;
- מייגריינז און אָפט כעדייקס;
- דעפּרעסיע;
- פאַלש אַרבעט פון די טיירויד דריז;
- דיספאַנגקשאַן פון די פּאַנקרעאַס;
- וידעפדיק קאַלעסטעראַל;
- חולאתן פון די יעראַנערי שעטעך.
ופמערקזאַמקייט... הערן צו דיין גוף: טאָמער די פאַרלאַנג צו געשמאַק זויער געווירץ סיגנאַלז קראַנקייט אָדער וויקאַנינג פון דעם גוף.
וויאזוי צו ניצן?
ווי אָפט קענען איר עסן?
די טעגלעך חלק מוזן זיין צעטיילט אין 3-4 מילז. דו זאלסט נישט עסן דיין טעגלעך פּענסיע אין אַ צייַט.
ווי פיל קענען איר עסן פּער טאָג?
פֿאַר אַ געזונט מענטש, וועגן 100 גראַמז פון די פּראָדוקט איז געהאלטן די קלאַל. צו רעכענען דיין פערזענלעכע קלאַל, איר זאָל נוצן 2 גראַמז פּער 1 קילאָ פון דיין וואָג.
וואָס צו טאָן אויב איר אָווועריט?
אויב איר אָווועריט אַ פּראָדוקט, איר קען דערפאַרונג די פאלגענדע סימפּטאָמס:
- בויך ווייטאג;
- באַוץ פון וואַמאַטינג;
- ברענעניש;
- שילשל.
אין עטלעכע פאלן, אָווועריטינג די געווירץ קענען אָנמאַכן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. צו נוטראַלייז פּריקרע קאַנסאַקווענסאַז, איר זאָל:
- טרינקען וואַסער אָדער מילך. די פליסיק וועט רעדוצירן די קאַנסאַנטריישאַן פון די זויער פּראָדוקט אין די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.
- עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען אַ מעדיצין אַימעד צו קלענזינג די מאָגן.
- רעדוצירן די טעגלעך פּענסיע מיט לפּחות האַלב אָדער גאָר פאַרלאָזן ינגבער פֿאַר עטלעכע וואָכן.
איידער איר לייגן אַ פּראָדוקט צו די דיעטע, איר זאָל באַראַטנ אַ דאָקטער צו פאַרמייַדן נעגאַטיוו פאלגן.
זויער ינגבער האט גאַינעד גוואַלדיק פּאָפּולאַריטעט פֿאַר זיין וווילטויק יפעקס אויף דעם גוף. ווען געוויינט ריכטיק, עס קען נישט בלויז אָנזעטיקן דעם גוף מיט נוציק עלעמענטן, אָבער אויך ווי אַ פאַרהיטנדיק מאָס קעגן ערנסט חולאתן.