באַשרייַבונג פון לימענע שאָלעכץ - וואָס איז עס און ווי צו רייַבן עס? די בענעפיץ, שאָדן פון די סקאָרינקע און פּראַקטיש עצה פֿאַר נוצן
אַלעמען ווייסט וועגן די געזונט בענעפיץ פון סיטרוס פרוכט. אָבער וואָס וועגן די שאָלעכץ? איינער פון די מערסט פאָלקס וועגן צו נוצן עס איז צו באַזייַטיקן די פּינטעלע, ווייַל יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז וויסן אַז עס כּולל אַ פאַקטיש שפּייַכלער פון נוטריאַנץ פֿאַר געזונט און שיינקייט.
ווייַטער אין דעם אַרטיקל, מיר צושטעלן וויזשאַוואַל פאָוטאַגראַפס פון לימענע פּינטעלע און זאָגן איר ווי צו קראָם עס ריכטיק.
וואָס איז עס און ווי איז עס אַנדערש פון די שאָלעכץ?
די שאָלעכץ פון סיטרוס פרוץ באשטייט פון צוויי קאַמפּאָונאַנץ: אויף די אַרויס עס איז באדעקט מיט אַ געל שיכטע - פּינטעלע, אונטער וואָס עס איז אַ ווייַס שיכטע אַז סעפּערייץ עס פון די פּאַפּ. דעם שיכטע איז ביטער, אַזוי עס זאָל נישט זיין גערירט ווען קאַטינג די פּינטעלע.
א פאָטאָ
די פאָטאָ ווייזט ווי די לימענע זעסט קוקט ווי.
איז עס אָוקיי צו עסן די פרוכט שאָלעכץ?
לימענע פּינטעלע קענען און זאָל זיין געגעסן, אָבער אונטער עטלעכע באדינגונגען. לעמאַנז זאָל זיין ונ דורך קלינד אונטער די צאַפּן און דאָוסיד מיט בוילינג וואַסער צו טייטן שעדלעך באַקטיריאַ.
פּערטשאַסט סיטרוס פרוכט אָפט וואַקסיד און אַנטהאַלטן פּעסטאַסיידזוואָס קענען ניט זיין אַוועקגענומען דורך וואַשינג. דעריבער, עס איז בעסער אויב די פּינטעלע איז אַוועקגענומען פון לעמאַנז דערוואַקסן דורך איר אָדער דיין פרענדז.
בענעפיץ און כעמיש זאַץ
איז לימענע שאָלעכץ גוט פֿאַר איר? די פּינטעלע איז גערעכנט ווי איינער פון די כעלטייסט טיילן פון סיטרוס פרוכט. ווי עס איז נוציק איז דיסקאַסט ונטער:
- 70 גראַמז פּינטעלע כּולל אַ טעגלעך אַסקאָרביק זויער.
- לימענע שאָלעכץ כּולל אַ פּלאַץ פון יקערדיק אָילס און סאַבסטאַנסיז נוציק פֿאַר אונדזער גוף:
- וויטאַמינס C, א, פּ;
- עטלעכע ב וויטאַמינס;
- פּעקטיק זויער;
- קאָומאַרינס און פיטאָנסידעס.
צווישן די שפּור עלעמענטן אין דער זאַץ פון לימענע פּינטעלע פּער 100 גראַמז כּולל:
- 0.8 מג אייַזן;
- 92 מקג קופּער;
- 0.7 מקג סעלעניום;
- 0.25 מג צינק.
און צווישן מאַקראָנוטריענץ:
- 12 מג פאַספעראַס;
- 160 מג פּאַטאַסיאַם;
- 6 מג סאָדיום;
- 15 מג מאַגניזיאַם;
- 134 מג קאַלסיום.
- אויב איר עסן לימענע פּינטעלע, איר קענען פירן צו רעדוצירן דייַגעס לעוועלס.
- ילימאַנייץ בלאָוטינג.
- ווהיטענס ציין.
- ברייטאַנז הויט פּיגמאַנטיישאַן.
- פייץ צו פרי הויט יידזשינג.
- רעכט צו זיין הויך קאַלסיום און וויטאַמין C אינהאַלט, לימענע שאָלעכץ העלפּס צו פארשטארקן די ביינער. און מיט סיסטעמאַטיש נוצן, עס ראַדוסאַז די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס, אַרטריט און רומאַטיזאַם.
- אַסקאָרביק זויער אין די פּינטעלע העלפּס אין דער פאַרהיטונג פון וויראַל און קאָולדז, פֿאַרשטאַרקונג די ימיון סיסטעם.
- רעגולער זעסט קאַנסאַמשאַן האט אַ positive ווירקונג אויף די האַרץ, נאָרמאַלייזינג בלוט שטראָם און ינקריסינג די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים. פּרעווענץ די אַנטוויקלונג פון טראַמבאָוסאַס, רידוסינג די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
ינדיקאַטיאָנס פֿאַר נוצן:
- עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן לימענע פּינטעלע צו פאַרגרעסערן אַפּעטיט און עלימינירן דיגעסטיווע אָדער גאַל פּענכער פּראָבלעמס.
- עס איז נוציק פֿאַר פאַרשטאָפּונג צו פאַרגרעסערן ינטעסטאַנאַל מאָוטיליטי.
- אויב איר פילן עקלדיק, פּרובירן צו קייַען אַ ביסל לימענע שאָלעכץ.
- פֿאַר בלידינג גאַמז, זעסט איז געניצט צו שווענקען די מויל.
- עסן עס מיט עסנוואַרג צו באַקומען באַפרייַען פון שלעכט אָטעם.
- יענע וואס ווילן צו פאַרלירן וואָג זאָל אויך באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די פּינטעלע. עס כּולל פּעקטין, וואָס אַקטיוולי ברייקס אַראָפּ פעט און פּראַמאָוץ וואָג אָנווער. אין אַדישאַן, די קאַלאָריע אינהאַלט פּער 100 גראַמז איז בלויז 16 קילאָקאַלאָריעס.
- אין קאָסמעטאָלאָגי, זעסט איז געניצט צו מייַכל אַקני און ייליק הויט.
פארוואס טאָן איר ווילן צו עסן עס?
די פאַרלאַנג צו עסן לימענע פּינטעלע קענען זיין דערקלערט דורך אַ פעלן פון וויטאַמין סי. די נידעריק אַסידאַטי פון די מאָגן אַפעקץ אויך די קרייווינג פֿאַר אים. עס קען אויך אָנווייַזן די נויט פֿאַר אַ וויזיט צו אַ קאַרדיאָלאָג, ווייַל די פּינטעלע כּולל פּאַטאַסיאַם, וואָס ינשורז די כאַרמאָוניאַס אַרבעט פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און שאָדן
קיין ערנסט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס האָבן שוין יידענאַפייד פֿאַר עסן די פּינטעלע. טראָץ דער פאַקט אַז לימענע פּינטעלע האט אַ נומער פון וווילטויק פּראָפּערטיעס, עס זענען עטלעכע ריסטריקשאַנז און פּריקאָשאַנז ווען איר נוצן עס:
- איר זאָל האַלטן עס אין פאַל פון יחיד ינטאַלעראַנס.
- מענטשן מיט פּעפּטיק געשוויר קרענק אָדער גאַסטרייטאַס מיט הויך אַסידאַטי זענען נישט רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן פּינטעלע.
- מיט סטאָמאַטיטיס, יגזאַסערביישאַן פון כראָניש טאָנסילליטיס און פאַרינגיטיס, איר זאָל נישט נוצן די פּינטעלע, ווייַל דאָס וועט רייצן די מיוקאַס מעמבראַנע.
- אין אַלגעמיין, דעם פּראָדוקט זאָל נישט זיין אָווועריוזד, ספּעציעל ווען מוסיף צו קינדער ס מילז.
ווי צו רייַבן?
ווי צו באַזייַטיקן די לימענע שאָלעכץ און באַקומען די פּינטעלע ריכטיק? דאָס קען זיין געטאן אין דריי וועגן:
- רייַבן:
- ניצן אַ פייַן כאַבאַרניק.
- שווענקען די לעמאַנז ונ דורך מיט אַ באַרשט.
- ויסמעקן די שפּיץמאָוסט שיכטע פון לימענע שאָלעכץ.
- שטעלן די אַוועקגענומען פּינטעלע אויף אַ טאַץ און טרוקן פֿאַר 2-3 טעג אין צימער טעמפּעראַטור.
- ניצן אַ צעסטער צו שנייַדן די פּינטעלע מיט שייווינגז אָדער אַ פּיל צו שאָלעכץ אַוועק די לימענע שאָלעכץ אין לאַנג סטריפּס.
- שנייַדן די פּינטעלע ווי טינלי ווי מעגלעך אין אַ ספּיראַליש מיט אַ געזונט-שאַרפּאַנד מעסער.
ווי לאַנג צו נוצן און אין וואָס קוואַנטאַטיז?
- עס איז גענוג צו עסן אַ קליין סומע פון טאַם אַוועקגענומען פון צוויי לימענע רינגס פּער טאָג. אויב איר זידלען עס, ניצן עס אַ טאָג פֿאַר אַ וואָך, עס קען פאַלן היפּערוויטאַמינאָסיס. אויב דאָס איז דער פאַל, האָפּקען די פּינטעלע פֿאַר דריי וואָכן.
- די פּינטעלע איז מערסטנס געניצט אין קוקינג פֿאַר מאַפאַנז, שאַרלאַץ, פּודינגז און קייקס. 6 גראַמז לימענע פּינטעלע צוגעגעבן צו בייקט סכוירע גיט 13% פון די טעגלעך פאָדערונג פֿאַר דעם וווילטויק וויטאַמין.
- עס איז מוסיף צו סאַלאַדס אין אַ סומע פון איין אָדער האַלב אַ לעפעלע, ווי געזונט ווי צו פלייש קיילים. אויב איר ווילן צו לייגן טאַם צו פלייש קיילים, שפּריצן די מינסט פלייש אַ מינוט איידער קאָכן מיט פּינטעלע אַוועקגענומען פון איין לימענע.
- די יזיאַסט וועג צו נוצן די פּינטעלע איז ווי אַ פלייווערינג אַדאַטיוו אין טיי. מישן די פּינטעלע פון איין לימענע מיט טרוקן שוואַרץ אין קיין פּראָפּאָרציע צו געשמאַק און ברו טיי.
- צו עלימינירן פּריקרע אָודערז אין די צימער און פרידזשידער, שפּריצן די פּינטעלע אין קליין שטאָף באַגס און צולייגן אין די עקן.
- צו באַקומען באַפרייַען פון אַנויינג מידזשאַז, פאַרשפּרייטן די פּינטעלע אין קליין האַנדפולז אויף פֿענצטער און לעבן קרעוואַסיז.
- צו באַזייַטיקן די קאַלמאַסקאַלע אין אַ קעסל, גיסן וואַסער, לייגן אַ האַנדפול פון לימענע פּינטעלע און ברענגען צו אַ קאָכן. דערנאָך קער אַוועק, לאָזן פֿאַר אַ שעה און וואַש געזונט.
- א לימענע שאָלעכץ סאָוס פֿאַר עטלעכע שעה קענען באַפרייַען שלאָס ווייטיק. ווי צו נוצן רעכט פֿאַר שלאָס ווייטיק? אַראָפּנעמען די פּינטעלע פון איין לימענע, צולייגן צו ווייטיקדיק געביטן און זיכער מיט אַ באַנדאַזש אָדער באַנדאַזש.
- לימענע שאָלעכץ כּולל אַ גרויס סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס העלפֿן צו באַזייַטיקן טאַקסאַנז פון דעם גוף. לייג עטלעכע פּינטעלע צו די סמאָאָטהיע צו רייניקן דעם גוף פון טאַקסאַנז.
סטאָרידזש עצה
- צו האַלטן די פּילד פּינטעלע נוצן מער, שטעלן עס אין אַ גלאז קאַנטיינער און דעקן מיט צוקער. עס וועט דינען ווי אַ ויסגעצייכנט פּריזערוואַטיוו און וועט אַרייַנציען יקערדיק אָילס אין דער זעלביקער צייט. פּאָליצע לעבן אין פרידזשידער קענען זיין אַרויף צו עטלעכע חדשים.
- שטעלן די דאַר פּינטעלע אין אַ גלאז אָדער צין סלוי, טייטלי קלאָוזינג די דעקל. אויב איר ווילט, איר קענען אויך מאָלן עס אין פּודער און לייגן עס צו פאַרטיק מילז. דאַר פּינטעלע קענען זיין סטאָרד אין אַ טרוקן אָרט פֿאַר אַרויף צו אַ יאָר.
עס זענען פילע וועגן צו נוצן לימענע שאָלעכץ. דאָס וועט ווערן אַ פּשוט אָבער סאַפיסטאַקייטיד דערצו צו דיין קולינאַריש קיילים און וועט זיין נוציק אין די הויזגעזינד. און מיט אַ פעלן פון נוטריאַנץ אין דעם גוף, עס וועט זיין אַ יראַפּלייסאַבאַל אַסיסטאַנט.
מיר פאָרשלאָגן אַ ינפאָרמאַטיוו ווידעא וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די פּינטעלע: